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A-level 生物学/生物与分子结构

来自维基教科书,开放的书籍,为开放的世界

在这“一小口”中,我们将探讨生物和分子结构,换句话说,指的是生物体的构成。该领域的中心思想是帮助您理解这些特定的生物部分的作用,以及它们为何如此重要。

生物分子之所以有趣,是因为当您身处现实世界时,您会看到周围有许多工作起来非常有效的事物。大多数时候,我们使用自己的身体,甚至没有注意到我们正在使用一些非常精密的机制,这些机制被塞进我们的身体里。在这个领域,我们将探讨当我们研究多细胞生物时,存在哪些不同类型的分子,以及它们是如何运作的。

因此,我们将在这个领域回答的主要问题将是...

  • 构成我们身体使用的主要物质的是什么?
  • 为什么这些物质如此重要?
  • 这些物质是如何协调运作的?

以及.. 您应该从中学到的主要内容是

  • 学习使用公式来计算以下过程
  • 缩合反应
  • 水解反应
  • 学习以下内容的用途和重要性
  • 色谱法
  • 生化测试

碳水化合物

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本模块的准确性存在争议

-o---物


后缀 -化 表示存在隐藏的氧基团

正如您所知,碳水化合物是我们食用非肉类食物(如土豆)时获得的东西。它们可以像砂糖一样简单,也可以像直链淀粉和其他淀粉一样复杂。那么,为什么叫碳水化合物呢?好吧,正如您在左侧的图中看到的,碳水化合物由碳、氧和氢组成。

现在,这些碳水化合物还有更多内容。通常有3 种不同的碳水化合物形式,听起来很像黄油中发现的东西。如果您记不住这些,请尝试将其想象成波莉(多)、迪萨和莫诺(萨克-a-rides - 碳水化合物)之间的袋鼠赛跑;

  • 糖 - 简单的单糖分子
  • 糖 - 两种糖分子
  • 糖 - 许多糖分子

现在,之所以有这些类型的碳水化合物,是因为它们是在不同的环境中形成的,并且它们的名字源于它们的分子结构。

碳水化合物

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