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导论:生命研究的主题
本章无词汇。
生命的化学基础
- 物质: 具有质量并占据空间的物质
- 元素: 任何一种超过 100 种已知物质(其中 92 种天然存在),不能分解成更简单的物质,并且单独或以组合形式构成所有物质。
- 化合物: 由两种或多种元素或成分以一定的重量比例化学结合形成的物质。
- 微量元素: 对生长至关重要,但仅需要极少量。
- 原子: 元素的最小组成部分,具有元素的化学性质。
- 中子: 一种不带净电荷的亚原子粒子。中子位于原子核内。
- 质子: 原子核中带正电荷的粒子。
- 电子: 带负电荷的亚原子粒子,围绕原子核运行。围绕轨道运行的电子的质量构成了原子的电子层或电子云。
- 原子核: 原子的带正电荷的“核心”,包含质子和中子。
- 道尔顿
- 原子序数: 指示元素中任何给定原子质子数的数字。每个元素都有唯一的原子序数。
- 质量数: 元素中任何给定原子的质子和中子之和。
- 原子量
- 同位素: 具有相同原子序数但中子数不同的元素变体。
- 放射性同位素
- 能量: 做功的能力,或启动或进行反应或过程所需的工作。
- 势能: 物体或物质做功的可能性(潜能)。
- 能级: 物理系统,特别是量子力学系统处于稳定状态时的能量特征。
- 电子层
- 轨道
- 价电子: 原子外层电子,可参与与其他原子形成化学键。
- 价层
- 化学键: 两种或多种分子或化合物之间的特殊连接。
- 共价键: 两种原子“共享”一个或多个电子的化学键。
- 分子
- 结构式
- 分子式
- 双共价键
- 价态
- 非极性键
- 极性共价键
- 电负性
- 非极性共价键
- 极性共价键
- 离子: 带电粒子。
- 阳离子: 带正电荷的离子。由于失去电子而发生。
- 阴离子: 带负电荷的离子。由于获得电子而发生。
- 离子键: 带正电荷的离子和带负电荷的离子之间形成的化学键。
- 氢键: 两种分子通过一个或多个氢原子连接在一起的化学键。
- 范德华力
- 化学反应
- 反应物: 在反应中相互作用或与外部来源相互作用的物质。
- 产物: 由上述反应中相互作用产生的物质。
- 化学平衡: 反应物量与产物量相等的狀態。例如:H2 + O2 --> H2O
水和环境的适应性
- 极性分子
- 内聚力
- 附着力
- 表面张力
- 动能
- 热量
- 温度: 物质中热量的测量。
- 摄氏温标
- 卡路里(cal)
- 千卡(kcal)
- 焦耳(J)
- 比热容
- 汽化热
- 蒸发冷却
- 溶液
- 溶剂: 溶质(以下)溶解其中的物质。
- 溶质: 在溶液中溶解或将要溶解的物质。
- 水溶液
- 亲水性
- 疏水性
- 摩尔(mol)
- 分子量
- 摩尔浓度
- 氢离子
- 氢氧根离子(OH-)
- 酸
- 碱
- pH 标尺
- 缓冲液
- 酸性降水
碳和生命分子的多样性
- 有机化学: 研究具有碳氢键的物质。
- 碳氢化合物
- 异构体
- 结构异构体
- 几何异构体
- 对映异构体
- 官能团
- 羟基
- 醇
- 羰基
- 醛
- 酮
- 羧基
- 羧酸
- 氨基
- 胺
- 巯基
- 硫醇
- 磷酸基
大分子结构和功能
- 大分子
- 聚合物
- 单体
- 缩合反应
- 脱水反应
- 水解
- 碳水化合物
- 单糖
- 二糖
- 糖苷键: 两个糖类分子之间的共价键。
- 淀粉
- 糖原
- 纤维素
- 几丁质
- 脂类: 甘油和 3 个脂肪酸的组合。疏水性。
- 脂肪
- 脂肪酸
- 三酰甘油
- 饱和脂肪酸
- 不饱和脂肪酸
- 磷脂
- 类固醇
- 胆固醇
- 蛋白质
- 构象
- 多肽
- 氨基酸
- 肽键
- 一级结构
- 二级结构
- α-螺旋
- β-折叠
- 三级结构
- 疏水相互作用
- 二硫键
- 四级结构
- 变性
- 伴侣蛋白
- 基因
- 核酸
- 脱氧核糖核酸 (DNA)
- 核糖核酸 (RNA)
- 核苷酸
- 嘧啶
- 嘌呤
- 核糖
- 脱氧核糖
- 多核苷酸
- 双螺旋
代谢概论
- 代谢
- 分解代谢途径
- 合成代谢途径
- 生物能学
- 动能
- 势能
- 热力学
- 热力学第一定律
- 热力学第二定律
- 吉布斯自由能
- 放能反应
- 吸能反应
- 代谢失衡
- 能量偶联
- ATP(三磷酸腺苷)
- 磷酸化中间体
- 酶
- 催化剂
- 活化能(活化能)
- 底物
- 活性位点
- 诱导契合
- 辅因子
- 辅酶
- 竞争性抑制剂
- 非竞争性抑制剂
- 变构位点
- 反馈抑制
- 协同性
细胞之旅
- 光学显微镜 (LM)
- 分辨能力
- 细胞器
- 电子显微镜 (EM)
- 透射电子显微镜 (TEM)
- 扫描电子显微镜 (SEM)
- 细胞分离
- 超速离心机
- 原核细胞
- 拟核
- 细胞质
- 胞质溶胶
- 细胞膜
- 细胞核
- 核纤层
- 染色质
- 染色体
- 核仁
- 核糖体
- 内膜系统
- 内质网 (ER)
- 光面内质网
- 粗面内质网
- 糖蛋白
- 运输囊泡
- 高尔基体
- 溶酶体
- 吞噬作用
- 食物泡
- 收缩泡
- 中央液泡
- 液泡膜
- 线粒体
- 叶绿体
- 嵴
- 线粒体基质
- 质体
- 类囊体
- 基粒
- 基质
- 过氧化物酶体
- 细胞骨架
- 微管
- 微丝
- 中间纤维
- 中心体和中心粒
- 中心体
- 中心粒
- 纤毛
- 鞭毛
- 基底小体
- 动力蛋白
- 肌动蛋白
- 肌球蛋白
- 伪足
- 胞质流动
- 初生壁
- 胞间层
- 次生壁
- 细胞外基质 (ECM)
- 胶原蛋白
- 蛋白多糖
- 纤连蛋白
- 整合素
- 胞间连丝
- 胞间连丝
- 紧密连接
- 桥粒
- 间隙连接