实用男人手册/农业
在土地上放置或排列植物有两种方法：一种是成排，另一种是成丘。如果你决定用丘陵，你应该把它们隔开四英尺。
玉米喜欢空气自由流通，以及所有它能得到的阳光。
做一个大约一英寸半深，六英寸直径的小坑，然后从你的背心口袋里拿出五到六粒种子，把它们放在你做的小坑周围；然后，把土覆盖在上面，放在种子上面，深度约为一英寸半，注意土壤要细碎，不要有土块，用你的脚或锄头的背面把土压在种子上面。
如果土地，尽管你尽了最大努力，表面仍然很粗糙，有土块，你很容易在附近找到足够的细碎的土覆盖在种子上面；如果你小心地这样做，土地表面一般的粗糙并不那么重要。
一篇关于科比特玉米的文章：包含了关于种植和... 作者：威廉·科比特
在降雨量较少的地区较温暖、干燥的山谷土地上，或在有遮蔽的山坡上，种植甜菜、卷心菜、胡萝卜、豌豆、萝卜、生菜、萝卜和洋葱通常是明智之举。在较冷的地区，生菜、洋葱和萝卜很耐寒，如果在湿润处种植，它们会茁壮成长，卷心菜、花椰菜、辣椒、芹菜、番茄种子应该在苗床中种植，以便在以后移植。芦笋、辣根和大黄根可以在排水良好的土地中种植。对于降雨量较少的地区，或降雨量较大的地区温暖、排水良好的斜坡，这是第一个重要的马铃薯种植月。但正如十二月所说，在降雨量较大的地区，低洼的山谷土地在 1 月份往往太冷太潮湿，不适合露天作业。
加州花园和田野的蔬菜：实践手册，附有... 作者：爱德华·詹姆斯·威克森
2 月份是重要的种植月，除了豆类、番茄、辣椒、南瓜等非常娇嫩的植物之外，现在可以有把握地进行种植，确保有足够的热量和水分。对于那些错过早期种植机会，想要把土地填满种子的迟缓的人来说，这是一个种植的好月份；对于那些由于土地太冷太潮湿，无法很好地开始种植种子和幼苗，而推迟种植的霜冻和雨水较小的山谷来说，现在也可以放心地种植。随着秋季种植的蔬菜被清除，可以进行轮作和间作。早期的少量种植四季豆、甜瓜和黄瓜，通常可以存活下来，或者如果遇到霜冻，可以轻松地重新种植。马铃薯广泛种植，很少会被冻死，尽管它们可能会被冻伤，但低洼的土地除外，应该晚点种植。菊苣在 2 月份开始播种，在较温暖、干燥的土地上，作为糖用甜菜，开始作为田间作物播种。
加州花园和田野的蔬菜：实践手册，附有... 作者：爱德华·詹姆斯·威克森
豌豆、生菜、萝卜、卷心菜、洋葱、甜菜、菠菜、牛蒡、萝卜。海岸山谷现在通常足够潮湿，可以在没有灌溉的情况下种植所有这些耐寒蔬菜，用于冬季后期和早春使用。芦笋根可以种植。马铃薯、豆类、茄子和番茄在无霜的地方种植，用于早熟作物。
加州花园和田野的蔬菜：实践手册，附有... 作者：爱德华·詹姆斯·威克森
内陆山谷的高地通常适合降雨花园。甜菜、卷心菜、花椰菜、胡萝卜、生菜、洋葱、豌豆、萝卜、菠菜和萝卜都很耐寒，尽管在这个时候种植的一些根茎会在春季开花而不是长大。马铃薯在斜坡上种植，远离强霜。在北部海岸山谷，土壤通常太冷太潮湿，不适合播种。在这种地方，作物生长得不好。然而，这在很大程度上取决于当年雨季的特点。