GRE/艺术与文学段落指南

3.07 艺术与文学段落

GRE包含许多关于艺术或文学的评论或分析。注意对所讨论主题的理论。

《烹饪自由》是最古老的食谱之一，可以追溯到大约13世纪，但即使在它的时代，围绕着这本5本书的谜团仍然是一个奇特的事情。这本书似乎是由两位作者撰写的，一位是法国人，一位是意大利人，但作者的名字和出版日期都不清楚。虽然对于一本如此古老的书来说，这似乎是意料之中的，但大约500年的阿皮修斯《烹饪论》以及吉约姆·蒂雷尔的《酒馆》都包含了作者的名字。作品的匿名性让一些人相信作者有理由隐瞒他们的身份，也许是因为作者是女性。在中世纪，女性公开露面被认为是不合适的；甚至在莎士比亚的时代，戏剧中的女性角色通常由男性扮演。然而，烹饪行业在中世纪的女性中很常见。 1. 《烹饪自由》是什么，它与同类作品相比如何？

2. 作者认为《烹饪自由》的作者可能是谁？

3. 作者为了这个结论提出了哪些理由？

3.07 艺术与文学段落

 Answers to Practice Questions

1. 《烹饪自由》是一本非常古老的食谱，它不同于其他非常古老的食谱，因为它是由两位匿名作者撰写的。

2. 作者认为这本书的作者可能是女性。

3. 作者认为《烹饪自由》可能是女性创作的理由是：中世纪社会的本质 - 女性公开从事职业是可耻的 - 以及烹饪职责在那个时代许多情况下通常是女性的责任。