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基督复临青年证书答案书/可食用野生植物/黑莓

来自维客教材,一个开放的世界的开放书籍

黑莓


描述:黑莓是一种广泛分布且众所周知的灌木;在美国东部和欧洲通常被称为荆棘,而在美国西部则被称为藤蔓莓,高度可达 3 米(10 英尺),并产生一种软浆果,常用于甜点、果酱和无籽果冻中。

生长地点:分布于世界温带地区。

获取时间:秋季

用途:浆果直接从植株上采摘食用口感极佳,也可以煮成果冻或烘焙成馅饼

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