复临青年荣誉答疑书/可食用野生植物/三叶草

三叶草
发现地点： 全球各地的田野和庭院中 存在时间： 春天、夏天、秋天 使用方法： 花朵可以生吃、添加到沙拉中、煮在汤中或者烘干磨成面粉。它们还可以用来制作油条。图中所示的是紫花三叶草，但白三叶草同样可食用（只是白三叶草的个头较小，所以需要花费更多时间来收集）。叶子和茎也可以作为沙拉或者绿色蔬菜食用。