基督复临安息日会青年荣誉解答手册/户外产业/家禽/波旁红火鸡
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| 波旁红 | |
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描述：波旁红是一种英俊的火鸡品种，翅膀尖和尾巴为白色羽毛，其余大部分身体为棕褐色酒红色羽毛。它具有蓝色的肉垂，黑色的胡须，粉红色的胫骨和脚趾。波旁红的名字来源于肯塔基州的波旁县，该品种是在 1800 年代后期由 J. F. Barbee 培育的。它于 1909 年被美国家禽协会认可，并在 1930 年代和 1940 年代成为重要的商业品种。它的衰落归因于广胸品种（如广胸白）的流行。
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