农业数据库/21 - 作物简介 - 数据/菠菜
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| 菠菜 | 单位 | 平均 | 范围 | 评估 |
| 气候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 温度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 发芽 - 最大值 | Cº | 26,0 | _____ | _____ |
| 霜冻植物 | Cº | _____ | _____ | 耐受 |
| 气温 - 零植被 | Cº | 5,0 | _____ | _____ |
| 温度 - 优化发芽 | Cº | 15,0 | _____ | _____ |
| 营养生长 | Cº | _____ | 15-18 | _____ |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 抗旱性 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 土壤 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤物理性质 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 介质 - 法国 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 孔隙率 - 通风 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 深层土壤 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 土壤水分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 排水 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 沼泽 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 物理和化学性质 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 植物对酸性 pH 的耐受性 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 最佳 pH 范围 | pH | _____ | 6-6,8 | _____ |
| dS/m 影响作物 | dS/m | 2,0 | _____ | _____ |
| 土壤盐度 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 中等 |
| 土壤碱性 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 有机质 - 腐殖质 | _____ | _____ | _____ | 需求 |
| 营养元素 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 肥力 | _____ | _____ | _____ | 需求 |
| 锰 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 铜 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 钼 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 硼 - 缺乏 | _____ | _____ | _____ | 中等 |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| N - 提取 - UF / 公顷 | fu/ha | 95,0 | _____ | _____ |
| P - 提取 - UF / 公顷 | fu/ha | 35,0 | _____ | _____ |
| K - 提取 - UF / 公顷 | fu/ha | 100,0 | _____ | _____ |
| N - 提取 - UF / 吨 | fu/tm | 4,8 | _____ | _____ |
| P - 提取 - UF / 吨 | fu/tm | 1,8 | _____ | _____ |
| K - 提取 - UF / 吨 | fu/tm | 5,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中等 (公斤 - UF/公顷) | fu/ha | 75,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中等 (公斤 - UF/公顷) | fu/ha | 40,0 | _____ | _____ |
| 钾肥 - 中等 (公斤 - UF/公顷) | fu/ha | 115,0 | _____ | _____ |
| 氮肥 - 中等 (公斤 - UF/吨) | fu/tm | 3,0 | _____ | _____ |
| 磷肥 - 中等 (公斤 - UF/吨) | fu/tm | 1,5 | _____ | _____ |
| 钾肥 - 中等 (公斤 - UF/吨) | fu/tm | 4,5 | _____ | _____ |
| 栽培技术 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播种 - 种植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 种子 - 重量 (克 / 1000 粒种子) | 克 | 9,5 | _____ | _____ |
| N° - 种子/克 | 种子/克 | 115,0 | _____ | _____ |
| 种子发芽能力 年 | 年 | 4,0 | _____ | _____ |
| 发芽，低温 | 周 | 3,0 | _____ | _____ |
| 沟，行距 | 厘米 | 35,0 | 25-40 | _____ |
| 公斤。种子 - 块茎 - 球茎/公顷 | 公斤/公顷 | 40,0 | 30-50 | _____ |
| 种子深度 厘米 | 厘米 | _____ | 1-2 | _____ |
| 移除 - 株距 | 厘米 | 14,0 | 12-15 | _____ |
| 移除 - N° - 株数 - 平方米 | 株/平方米 | 40,0 | 30-50 | _____ |
| 移除 - 植物 N° - 叶片数 | nº | _____ | 4-5 | _____ |
| 收获工作 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均产量 吨 / 公顷 | 吨/公顷 | 25,0 | _____ | _____ |
| 每个周期收集的 Nª | nº | _____ | 5-6 | _____ |
| 采后 - 营销 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 储存温度 | Cº | _____ | 1-0 | _____ |
| 储存湿度 % | % | _____ | 90-95 | _____ |
| 冷藏时间 | 周 | 3,0 | 2-4 | _____ |
| 食品成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水 - 新鲜产品 | 克 | 91,4 | _____ | _____ |
| 干物质 - 新鲜产品 | 克 | 8,6 | _____ | _____ |
| 能量 - 新鲜产品 | 千卡 | 23,0 | _____ | _____ |
| 功率 - 干物质 | 千卡 | 267,4 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 新鲜产品 | 克 | 3,6 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 干物质 | % | 41,9 | _____ | _____ |
| 糖 - 新鲜产品 | 克 | 0,4 | _____ | _____ |
| 糖 - 干物质 | % | 4,7 | _____ | _____ |
| 膳食纤维 - 新鲜产品 | 克 | 2,2 | _____ | _____ |
| 膳食纤维 - 干物质 | % | 25,6 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 新鲜产品 | 克 | 0,4 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 干物质 | % | 4,7 | _____ | _____ |
| 蛋白质 - 新鲜产品 | 克 | 2,9 | _____ | _____ |
| 蛋白质 - 干物质 | % | 33,7 | _____ | _____ |