农业数据库/21 - 作物简介 - 数据/草莓
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| 草莓 | 单位 | 平均值 | 范围 | 评估 |
| 气候 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 温度 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 霜冻（植物） | Cº | _____ | _____ | 耐受 |
| 霜冻（花朵） | Cº | _____ | _____ | 不耐受 |
| 营养生长 | Cº | 22,0 | 20-24 | _____ |
| 结果期最低温度 | Cº | 12,0 | _____ | _____ |
| 结果期最佳温度 | Cº | _____ | 15-20 | _____ |
| 冷藏时间 | 小时 | _____ | _____ | 偏好 |
| 水 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 年降雨量最低值（毫米） | 毫米 | 600,0 | _____ | _____ |
| 土壤 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 土壤物理特性 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 沙质 - 轻质 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 孔隙度 - 通风 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 土壤水分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 排水良好 | _____ | _____ | _____ | 要求严格 |
| 活性碳酸钙 | _____ | _____ | _____ | 敏感 |
| 物理和化学特性 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 最佳 pH 范围 | pH | _____ | 5,5-6,5 | _____ |
| 影响作物的 dS/m 值 | dS/m | 1,0 | _____ | _____ |
| 土壤盐度 - 植物耐受性 | _____ | _____ | _____ | 不耐受 |
| 生物环境 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 有机质 - 腐殖质 | _____ | _____ | _____ | 要求严格 |
| 碳氮比 (C/N) | _____ | 10,0 | _____ | _____ |
| 腐殖质百分比 | % | 2,5 | _____ | _____ |
| 营养元素 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 肥力 | _____ | _____ | _____ | 偏好 |
| 施肥 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 氮素提取量 - UF/公顷 | fu/ha | 190,0 | _____ | _____ |
| 磷素提取量 - UF/公顷 | fu/ha | 125,0 | _____ | _____ |
| 钾素提取量 - UF/公顷 | fu/ha | 230,0 | _____ | _____ |
| 氮素提取量 - UF/吨 | fu/tm | 8,0 | _____ | _____ |
| 磷素提取量 - UF/吨 | fu/tm | 5,0 | _____ | _____ |
| 钾素提取量 - UF/吨 | fu/tm | 9,0 | _____ | _____ |
| 栽培技术 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 播种 - 种植 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 植物 - 块茎数量/公顷 | 株/公顷 | 85.000,00 | 70,000-100,000 | _____ |
| 收获工作 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 平均产量 吨/公顷 | 吨/公顷 | 25,0 | _____ | _____ |
| 采后 - 营销 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 储藏温度 | Cº | 0,0 | _____ | _____ |
| 储藏湿度 % | % | _____ | 85-90 | _____ |
| 冷藏时间 | 天 | 6,0 | 3-10 | _____ |
| 食物成分 | _____ | _____ | _____ | _____ |
| 水分 - 新鲜产品 | 克 | 91,0 | _____ | _____ |
| 干物质 - 新鲜产品 | 克 | 9,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 新鲜产品 | 千卡 | 32,0 | _____ | _____ |
| 能量 - 干物质 | 千卡 | 355,6 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 新鲜产品 | 克 | 7,7 | _____ | _____ |
| 碳水化合物 - 干物质 | % | 85,6 | _____ | _____ |
| 糖 - 新鲜产品 | 克 | 4,9 | _____ | _____ |
| 糖 - 干物质 | % | 54,4 | _____ | _____ |
| 膳食纤维 - 新鲜产品 | 克 | 2,0 | _____ | _____ |
| 膳食纤维 - 干物质 | % | 22,2 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 新鲜产品 | 克 | 0,3 | _____ | _____ |
| 脂肪 - 干物质 | % | 3,3 | _____ | _____ |
| 蛋白质 - 新鲜产品 | 克 | 0,7 | _____ | _____ |
| 蛋白质 - 干物质 | % | 7,8 | _____ | _____ |