应用科学 BTEC 国家/化学实验室技术/乙醛
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这些实验是为经验丰富的科学教学人员编写的，作为指导有监督的学生班级的说明。这些实验并非设计供学生或无经验的公众成员在没有监督的情况下执行。如果您想尝试这些实验，请确保您已事先完成了合法充分的风险评估，并且您在风险评估的约束范围内工作。
乙醇可以在酸性溶液中被重铬酸根 (VI) 离子氧化。氧化的第一个产物是乙醛，它可以进一步氧化生成乙酸。通过仔细改变反应方法，可以获得其中一种或另一种产物。
乙醛的制备应在通风橱中进行。
- 重铬酸钠 (VI)
- 乙醇
- 乙醛（产物）
- 浓硫酸
- 防爆沸颗粒
- 去离子水
佩戴护目镜和实验服。
制备乙醛时，在通风橱中工作。
取浓硫酸样品时戴手套
在圆底烧瓶中，首先加入 50 cm3 去离子水，然后加入 17 cm3 浓硫酸。缓慢加入酸，边加边摇晃。最后，在烧瓶中加入一些防爆沸颗粒，并按下面显示的装置设置。
冷凝器周围应该有快速的水流。如果您没有信心，请您的讲师调整水流 - 很容易在橡胶管中产生过高的压力。将 50 克重铬酸钠 (VI) 溶解在 50 cm3 去离子水中，然后加入 40 cm3 乙醇。充分混合，并将混合物加入上述装置中的滴液漏斗中。确保先关闭旋塞。
加热烧瓶中的酸，使其轻轻沸腾，然后关掉热源。
缓慢加入乙醇/重铬酸盐混合物：在 20 分钟内加入整个样品。反应十分剧烈，一开始会使混合物沸腾。在反应的后期，您将不得不加热混合物以使其保持轻轻沸腾。
当反应在圆底烧瓶中进行时，乙醛溶液将在锥形瓶中收集。
小心地记下其特征性气味。用塞子塞住瓶口，并将其置于冰水中。如果有时间，取样并使用银镜、2,4-DNPH 或碘仿测试进行测试。