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养蜂/蜜蜂食谱

来自维基教科书,开放世界中的开放书籍

偶尔需要补充蜂群的食粮。这可能是由于食物储备不足,为了鼓励某种行为,或者为了对整个蜂巢进行药物治疗。以下是被认为对蜜蜂安全的食谱。这些食谱中的每一个在正确的时间供应可能都会有益。

警告:除非另有说明,否则以下食谱不应与含有用于非蜜蜂食用的蜂蜜的蜂箱一起使用!


尽管乍一看似乎很明显,但蜂蜜并不是蜜蜂最好的食物。蜂蜜本质上是蜜蜂的食物,经过加工,不会变质。如果有机会,蜜蜂更喜欢吃花蜜。当使用蜂蜜作为饲料,或在以下食谱中使用时,务必了解来源。如果可能的话,只将蜂蜜重新喂给采集它的蜂箱。切勿使用商店购买的蜂蜜。商店购买的蜂蜜可能含有美式幼虫病 (美式幼虫病) 或其他孢子,这些孢子对人类食用是安全的,但对蜜蜂来说可能是致命的。

养蜂的原因之一是可以收获蜜蜂生产的蜂蜜。在蜂蜜收获后,可能需要为蜜蜂提供人工蜂蜜替代品或人工花蜜来源,以防止饥饿。在其他时候,当真正的花蜜稀缺或不可用时,可以使用人工花蜜来促进蜂蜡的形成或帮助蜂卵的孵化。

这并不意味着可以拿走蜜蜂所有的蜂蜜。毕竟,蜜蜂为此付出了相当大的努力。蜜蜂应该始终有剩余的蜂蜜储备。

使用糖时,只使用白砂糖。不要使用红糖、黄糖或糖蜜,因为它们含有可能危害蜜蜂或难以消化的杂质。如果使用砂糖而不是标准的结晶砂糖,务必检查配料表,因为一些砂糖含有可能对蜜蜂有害的抗结块剂。虽然以下食谱按重量列出配料,但体积是一个足够近似的值,因为蜜蜂并不特别在意糖浓度的细节。

1:1 糖浆

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1:1,或一对一糖浆可以用于春季补充喂食,并鼓励蜂蜡的形成。

  • 1 部分(按重量)糖
  • 1 部分(按重量)水

1:1 糖浆可以通过将一磅糖溶解在一品脱水中制成。只需将糖搅拌到室温水中,直到所有糖都溶解,即可得到所需数量。溶解过程在热水下会加快,只需确保不要将糖溶液煮沸即可。

一些养蜂人建议将水在一个带盖的锅中煮沸,以杀死真菌和细菌,然后从火上取下,用一个也在沸水中消毒过的勺子搅拌入生糖。盖上锅盖,冷却至室温后喂给蜜蜂。使用这种方法,无菌糖溶液可以保持干净透明长达两周。

一升水加一升糖,制备后约等于 1.5 升糖浆。水的重量 = 每加仑 8.34 磅 (#) 1/2 加仑 = 4.14 # 1 夸脱 = 2.09 # 1 品脱 = 1.04 # 和 1 杯 = 0.52 # 水。

一瓶 2 升的水加一杯水加 5 磅糖,产量略低于两瓶 2 升的“足够接近”的 1:1 糖浆

2:1 糖浆

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2:1,或二比一糖浆可用于最后一次蜂蜜收获后的秋季喂食,或如果蜜蜂没有足够的蜂蜜储备。

  • 2 部分(按重量)糖
  • 1 部分(按重量)水

两部分糖不会溶解在室温水中。由于这种混合困难,建议将糖混合到接近沸腾的水中。最好的方法是在一个带盖的锅中将水煮沸,然后从火上取下,用一个也在沸水中消毒过的勺子搅拌入生糖。不要将锅放回火上让糖混合物煮沸,因为这样会使一些糖发生焦化,形成对蜜蜂来说部分无法消化,甚至可能是有毒的溶液。务必让溶液彻底冷却后才能喂给蜜蜂。曾经常见的做法是在 2:1 糖浆中加入酒石酸(酒石酸),以防止糖再次结晶,但现在不建议这样做,因为人们认为这样做会缩短食用这种糖浆的蜜蜂的寿命。或者,可以添加少量的维生素 C,因为酸(抗坏血酸)可以调节 pH 值至 4.5,从而抑制结晶,作为抗氧化剂和一般的滋补剂。

对于没有秤的人来说,一个简单的食谱是 5 部分细砂糖和 2 部分水按体积计算。糖大约在 170 到 200 克/杯之间(取决于参考)[1][2][3],而水是 240 克/杯[4][5]。因此,例如,5 杯细砂糖为 850-1000 克,2 杯水为 480 克,这接近于 2:1。选择 2:1 是一个完全任意的比例,只是养蜂人为了在季节后期喂食蜜蜂而考虑的一个方便的、简单的比例。

2:1 糖浆导致最终的糖浆体积约为液体体积的两倍——例如,1 升水中 2 公斤糖将产生 2 升糖浆。这是因为溶解的糖的体积小于其结晶形式。

1:2 糖浆

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1:2,或一对二糖浆可以用来模拟花蜜流,从而刺激蜂卵的孵化。

  • 1 部分(按重量)糖
  • 2 部分(按重量)水

只需将糖与室温水混合,然后喂给蜜蜂即可。

高果糖玉米糖浆

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(Phys.org) —伊利诺伊大学的一组昆虫学家发现,给商业蜜蜂喂食高果糖玉米糖浆的做法可能与全球蜜蜂蜂群崩溃之间存在联系。该团队在其发表在《美国国家科学院院刊》上的论文中概述了他们的研究和发现。

阅读更多内容:http://phys.org/news/2013-04-high-fructose-corn-syrup-tied-worldwide.html#jCp

养蜂人拥有许多蜂箱但时间有限的情况下,使用高果糖玉米糖浆代替2:1糖浆并不罕见,但这种方法对小型养蜂人来说并不经济或实用。购买非专门包装为蜂粮的高果糖玉米糖浆时,请务必检查成分列表。许多供应商经常添加其他成分,而这些成分在喂养蜜蜂时可能并不理想。

一些网站提到给蜜蜂喂食高果糖玉米糖浆的危害,因为在制造过程中将其过热会将其中的部分转化为对蜜蜂有毒的化合物。

这意味着高果糖是否只能在标明其含有多少该化合物的情况下才能出售?

在某些情况下,不建议给蜜蜂喂食糖浆。例如,在冬季,任何水分含量高于储存蜂蜜的糖浆都有可能发酵,导致储存的糖浆变质,并使蜜蜂面临腹泻和相关疾病的风险。有时在紧急情况下需要喂食时,最好使用干燥或半湿的食物,有时可以使用蜂糖,因为它比喂食糖浆更干净。虽然蜂糖可能是一种方便使用的饲料,但不建议将其完全代替糖浆。

未经处理的糖

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最简单的蜂糖是结晶的蔗糖。纯糖虽然易于处理,但通常只在紧急情况下喂食,蜜蜂有时会将其从蜂箱中搬出而不是食用。让白糖更有用的简单方法是将其制成糖块。首先用 3 英寸 x 1 英寸的木材制作一个垫板,并在其中一面钉上 1/2 英寸的金属丝网,这将成为垫板的底部。接下来,在一个大碗中加入 5 磅白糖,然后加入 1/4 杯 Honey-B-Healthy 以及大约 2 到 3 滴食用级红或白百里香精油,加入到干糖中,混合直到糖完全湿润。在垫板的金属丝网上铺一层纸,然后在垫板中央放一个小的玻璃杯,加入湿糖。将糖压实以形成一个紧密的蛋糕,然后取出玻璃杯。让糖干燥。干燥后它会像一个巨大的糖块。将其放在蜂巢育虫区内盖的下面,最后在纸上打几个洞,不要太多,但要足够让蜜蜂能够接触到糖。这种垫板比直接在育虫区顶部的一张纸上添加干糖有很多优点。一个主要的优点是干燥的块体可以吸收水分并使块体在夜间软化,然后当太阳升起并开始温暖蜂箱内部时,糖块就开始干燥。另一个优点是精油可以像补品一样帮助你的蜜蜂更健康地度过冬天。这个系统已成为我用于弱蜂群或晚蜂群的首选方法。

蜂糖软糖

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蜂糖软糖冷却后可以直接喂食蜜蜂。用少量这种食谱来堵住蜂王笼的孔也很常见。

煮沸水,然后缓慢加入糖浆和糖,直到溶解。继续加热,直到混合物达到 238°F (114°C)。让溶液冷却(不要搅拌)直到摸起来微微发热,然后开始搅拌和充气溶液,颜色应该变浅。倒入浅盘或模具中,留待以后使用。

快速糖

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在紧要关头,快速糖可以用作蜂糖软糖的替代品,它更容易制作,但可能不像蜂糖软糖那样容易操作。

只需将这两种成分像面包面团一样揉在一起,直到完全融合。

注意 * 糖粉可能含有玉米淀粉 - 使用搅拌机将砂糖研磨成粉状,用于蜂箱。

花粉替代品

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有时会出现花粉短缺,或者你可能只是想促进育虫。在这种情况下可以使用花粉替代品;但是,尽管名字如此,花粉替代品并不能真正替代真正的鲜花粉。

干花粉替代品

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干花粉替代品可以直接放入蜂箱,或者用于鸟类喂食器以吸引当地蜜蜂。

  • 3 份(重量)大豆粉(压榨大豆粉)
  • 1 份(重量)啤酒酵母
  • 1 份(重量)脱脂奶粉(非速溶奶粉)


只需将粉末混合在一起即可使用。有时蜜蜂可能会拒绝食用花粉替代品,尤其是在有鲜花粉的情况下。然而,在必要时,可以通过在混合物中添加少量维生素 C 来欺骗蜜蜂食用替代品。通常可以添加每 5 杯 1 茶匙。如果无法获得粉末形式,可以将维生素 C 片压碎后加入混合物中。

花粉饼

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要制作花粉饼,将干花粉替代品与足够的2:1 糖浆混合,使其达到油灰或面团状的稠度。

油脂饼

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含有冬青油茶树油和矿物盐的油脂饼似乎对瓦螨气管螨有影响。当蜂巢中有育虫时,可以观察到这些影响,而当蜂巢中没有育虫时,对螨虫的影响是毁灭性的。但是,在采集供人类食用的蜂蜜期间,不要使用含有精油的油脂饼。在此期间,可以少量使用不含精油的油脂饼。为了取得显著效果,应始终使用某种形式的油脂饼。更换任何被食用的油脂饼。

简单油脂饼

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  • 1 部分(体积)固体植物油脂(例如 Crisco)
  • 2 部分(体积)白糖

将糖和油脂混合在一起,直到混合均匀。分成约四分之一杯(约 6 毫升)的份量,并将剩余部分存放在冰箱中,用两张蜡纸夹住。

含矿物盐的油脂饼

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与制作 简单油脂饼 的方法相同。

含矿物盐和精油的油脂饼

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与制作 简单油脂饼 的方法相同。请记住在接触冬青油时戴上手套。

扩展饼

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如果油脂饼中含有土霉素,则称为扩展饼,曾经被认为是控制美州幼虫病的最佳方法之一。由于对这种施药方式产生了抗药性,因此不再推荐使用。为了提供信息,以下是食谱。

lb powdered sugar
lb solid vegetable shortening  (such as Crisco)
2 tablespoons Terramycin TM-25

这种饼干可以消除三周粉末状土霉素的撒粉。危险在于在蜂箱中保持低浓度的土霉素会导致抗药性。

以下食谱不属于任何以前的类别,但这并不意味着它们没有用。

通用精油混合物

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一种类似于以下食谱的商业通用蜜蜂精油产品声称有很多好处,但其中很多说法还有待证实。以下食谱的效果可能与该产品相当。由于其对蜜蜂极具吸引力,因此已知偶尔会导致 抢劫行为

  • 5 杯水
  • 2 1/2 磅糖
  • 1/8 茶匙卵磷脂颗粒(用作乳化剂)
  • 15 滴 薄荷油
  • 15 滴 柠檬草油

将水烧开,加入糖,直到溶解。糖溶解后,将混合物从火上移开,快速加入卵磷脂和精油。搅拌至所有东西均匀分布。这种溶液应该有浓烈的香味,不要放在蜜蜂附近。冷却后使用。

无烟烟雾

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通用精油混合物1:1 糖浆 混合在一起,可以使用标准喷雾器或喷雾瓶。据报道,这种溶液的效果取决于蜂箱的具体历史。由于每个蜂箱之间存在差异,最好先尝试精油混合物与糖浆的比例为十比一 [1:10?],并根据需要调整比例。在最初的几次试验中,请准备好你的熏烟器,以防蜜蜂对溶液没有反应。

精油香味遮蔽糖浆

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几乎所有 精油 都可以与 1:1 糖浆 溶液混合在一起,以遮蔽蜂箱中不需要的香味。除了其他用途外,遮蔽糖浆还可以在引入蜂王或合并两个蜂箱时使用。只需将所需量的油加入糖浆中即可。香味越浓,遮蔽其他香味的效果就越好,不过要节俭,因为精油有很强的气味。

一种更常见的油是 薄荷油,但要确保不要使用 香蕉油

香味遮蔽糖浆

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一种廉价的香味遮蔽糖浆可以类似于 精油香味遮蔽糖浆 的食谱使用。只需制作 1:1 糖浆,每两杯准备好的溶液中加入一到两颗压碎的薄荷糖。将溶液装入喷雾瓶,根据需要使用。

参考资料

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华夏公益教科书