末日生存手册/个人策略与诀窍/食物
在当今世界，食物保存技术大多已被遗忘。我们中的大多数人不仅失去了自己生产食物的能力，甚至连如何保存食物的知识也丢失了。家用冰箱（俗称冰箱）于 1915 年推出，此后不久，使用食品储藏室甚至制作自己的腌制品成为过去式。工业化和从农业文化向城市的转变，再加上工业化罐装，也导致了我们对食物储存知识的普遍损失。
储存食物时，必须牢记每种物品都会对其他物品周围环境的化学成分产生反应。这不仅仅是温度问题。
以前是自然灾害，如今大规模饥荒是人为造成的灾害，缺乏规划和支持以避免一个地区普遍缺乏食物。它可以被描述为缺乏获得或生产农业食品的能力，缺乏牲畜（因疾病、天气或其他因素。这是所有基本营养和生存所需的食品的普遍缺乏。
普遍的饥荒是一个缓慢的过程，几乎总是由预先存在的条件造成的，如干旱，但其影响可能因社会因素而加剧，如战争。特别令人震惊的例子包括埃塞俄比亚饥荒和爱尔兰土豆饥荒。
食人族是指食用同类（或其特定部位）的行为。食人族也存在于人类之中，被称为食人，并且在当今人类社会中仍有实践，为了生存，甚至为了选择。
食用同类尸体几乎被普遍视为禁忌，但是有一些社会赞成食用死者，还有一些文化将它融入仪式中，家人会食用逝去亲人的肉。食用自己文化、部落或社会群体中死去成员的行为被称为内食人族。食用健康个体的行为通常不被接受，因为人们普遍认为生命是神圣的，大多数现代社会将其视为可惩罚的罪行。只有在极端情况下，大多数现代社会才赞成剥夺他人生命。
食胎，食用胎盘，在世界各地都有实践。
外食人族是指食用自己社区、部落或社会群体之外的人类尸体的行为。
在本书中，您将了解食人族的行为方式，实践食人族的潜在风险和危害，实践食人族涉及的道德和伦理问题，以及人们为什么实践食人族。
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