环境卫生工程理论与实践/导论

导论

本维基教科书的标题，《环境卫生工程理论与实践》，经过精心选择，旨在作为文本的组织原则。例如，**环境** 描述了我们关注的领域。环境是指物体周围或之间的空间。它可以是**自然的**，也可以是**人造的**。环境提供生命支持 - 呼吸的空气，饮用的水和食物。环境可以通过使用（即**污染**）而退化。同样，**健康** 描述了我们关注的重点。健康不仅是**没有疾病**，而且更多的是**促进健康**。如果我们假设人类的自然状态是健康的，那么环境卫生工程的目的是通过操纵环境来使人类恢复健康。最后，**工程** 是我们关注的重点。工程师设计和部署技术以满足人类的需求 - 从河流上的桥梁到连接一个人与全人类的移动通信设备。环境卫生工程是一个崇高的职业，其起源可以追溯到人类最早的定居点挖掘 - 垃圾堆，破碎的陶器和最早的厕所。

**理论与实践** 引用了支持环境卫生工程专业的两大支柱。工程师通过经验学习；我们是一个不断尝试通过使用技术改善我们周围世界的修补匠职业。数学和科学是工程的两个工具；我们用数学来描述我们的工作，并且使用科学知识来帮助我们得出最佳的工程猜测（即**估计**）。由于工程一直在努力创造新的事物，因此可能无法预测技术应用的结果（即，我们经常缺乏对**失败**的了解）。因此，工程师使用**科学方法**来模仿科学家。尽管如此，工程师有义务了解科学家制定的当前理论**框架**，并将这些理论用作我们工作的**第一原理**。

描述本维基教科书的章节

本维基教科书从环境卫生工程理论的介绍开始。该理论以**修正的毒理学范式**为基础，该范式最初由约翰·霍普金斯大学的医疗保健专业人员开发，然后不断完善。简而言之，环境与疾病通过人类的暴露和疾病表现联系在一起。毒理学范式中的重要概念包括**遗传学**和**易感性**的作用，细节包括**媒介**和**暴露途径**。从那里，本维基教科书将探讨国家环境卫生协会（NEHA）描述的环境卫生工程的核心和附加实践 - 一个专业机构，它管理注册卫生员考试，作为通往环境健康从业者专业认证的途径。一些核心领域包括灾难应对以及保护空气，水和食物。一些额外领域包括住房，噪音和游泳池以及监管框架。

与其他医疗保健专业一样，环境卫生工程是一个新兴的实践领域，每天都有新的发现。为了捕捉这些新兴领域的最新的细节，在目录中包含了一个名为“新兴领域”的部分。由于环境卫生工程是医疗保健领域内的专业实践领域，因此**边学边做**非常重要 - 或者至少通过阅读，讨论和反思**案例研究**来学习，案例研究是对环境卫生工程师面临的实际挑战的深入描述。每个案例研究都由一个或多个相关的理论部分和一个或多个实践领域标识，并且每个案例研究都包含对额外资源以及指导性问题的引用，这些问题可用于促进面对面的讨论以及通过讨论板或其他形式的书面交流进行反思。

鼓励读者成为作者

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