野外疗法/治疗疗法/姜茶
姜茶，由将碾碎的生姜根浸泡在热水中制成，可以用来治疗一些消化问题。
生姜有许多有益的特性。它含有许多抗氧化剂，根据医学研究，这些抗氧化剂可能有助于预防癌症。它也被证明可以有效治疗各种形式的恶心，包括晕船和晕车以及孕吐；但是要注意，许多医生不建议使用生姜来对抗孕吐，尽管中国孕妇传统上就是用它来治疗孕吐。
根据PDR，[1]生姜已被证明可以促进唾液、消化液和胆汁的产生。它也有助于增强心脏的泵血功能，防止血栓形成，降低低密度脂蛋白胆固醇，并减少炎症。它可能对免疫系统有刺激作用；但这还没有得到确定。生姜还由于刺激消化道而具有轻微的通便作用。
生姜的抗炎特性已促使一些人将其用于治疗关节炎和支气管炎等疾病；一项对 261 名参与者进行的研究表明，与服用安慰剂的人相比，每天服用两次生姜可以显着减轻骨关节炎患者的疼痛。
由于食用生姜可能降低低密度脂蛋白胆固醇水平并防止血栓形成，因此它可能有助于预防动脉粥样硬化、心脏病和中风。生姜还具有镇痛、镇静、退热和抗菌作用。
生姜根的每日摄入量不应超过 6 克。过量食用可能会损害胃壁并导致胃溃疡。大量过量服用可能导致中枢神经系统抑制和心脏异常，如果您怀疑大量过量服用，您应该立即寻求医疗救助。
如果您有内出血风险或胆结石，请避免食用生姜。PDR 还建议不要用生姜来治疗孕吐，尽管没有证据表明生姜在怀孕期间有害。
如果您也在服用血液稀释药物，请不要服用大量生姜。
值得注意的是，生姜不会治愈任何疾病的根本原因，尤其是恶心；它只会减轻一些相关的症状。例如，轻微的食物中毒可以很容易地等待过去；但严重的食物中毒可能是致命的，如果您怀疑感染危险，您应该始终寻求医疗救助。如果您的医生告诉您它会自行消失，或者只是开一些简单的抗生素，如青霉素，那么姜茶是缓解症状的不错选择。
生姜根的味道浓烈而辛辣；对于许多人来说，咀嚼一小块生姜根可能相当痛苦和困难，有点像咀嚼辣椒，因为其活性成分是一种类似于辣椒素的化合物。然而，稀释的姜茶应该可以被大多数人轻松饮用；而对于那些喜欢生姜根味道的人来说，姜茶甚至可以是一种令人愉快的饮料。
制作姜茶，您需要一小块生姜根和 250 毫升（约 8 盎司）热水；PDR 建议使用 0.5-1 克[1]生姜。
要制作姜茶，碾碎生姜，然后倒入热水（推荐：85 摄氏度）。用大约 175-250 毫升（6-8 盎司）热水浸泡约 5 分钟。如果需要，可以过滤。可以根据口味添加蜂蜜来使茶变甜。