GCSE 商业研究/生产方法

生产方法有很多种。

定制生产

定制服装是定制生产的一个例子。

这种生产方式是指一次只生产一个产品。产品主要基于客户的需求。定制生产往往是劳动密集型的，而且通常需要高技能的劳动力。例如，建造船舶、桥梁和建筑物，手工制作的家具和量身定制的服装。

优点

• 生产出独一无二、高质量的产品。
• 工人通常更有动力，并以自己的工作为荣。
• 产品是根据个别客户的需求生产的，因此提高了客户满意度。
• 生产组织起来很容易。

缺点

• 非常劳动密集型，所以售价通常较高。
• 生产可能需要很长时间，而且可能很昂贵，例如，如果需要特殊材料或工具。
• 更昂贵的产品。
• 单位成本非常高。

批量生产

一家面包店是通常以批量生产的企业的例子。

在这种生产方式中，产品是按批生产的。例如，一家鞋厂可以根据鞋子的尺寸和颜色生产不同批次的鞋子。这种方法适合生产彼此相同的产品，但只生产有限数量，或者只生产有限的时间。员工专注于生产的一个方面，所以劳动力通常没有高度的技能。批量生产也可以允许使用自动化。

或者

这种方法涉及生产一定数量的相同产品，其中每一组（批次）中的产品都经过一个生产阶段，然后进入下一个生产阶段。例如，面包师制作一批面包卷

优点

• 由于生产数量较大，单位成本较低。
• 为客户提供了一些品种和选择。
• 材料可以批量购买，所以价格便宜。
• 生产灵活，因为可以生产不同的批次。
• 工人专门从事一项工作流程。
• 批量生产允许使用劳动分工和专业化。因此，生产率提高，质量得到改善。

缺点

• 工人通常缺乏动力，因为他们的工作变得重复，因为他们只专门从事一项生产流程
• 商品必须储存到售出为止，这很昂贵。
• 初始设置成本很高。

在工作场所搬运产品很昂贵。需要仓库来存放原材料。很昂贵。

大规模（流水线）生产

一个生产线生产甜甜圈的例子。

在大规模生产中，生产大量的相同产品。生产通常是连续的，适合高需求、大众市场的商品。例如，汽车、巧克力棒和电子产品。

优点

• 劳动力成本通常较低。
• 材料可以大量购买，所以价格通常更便宜。
• 生产大量的商品。
• 单位成本相对较低。

缺点

• 机器的购买成本非常高，所以生产线的设置成本非常高。
• 工人的积极性不高，因为他们的工作非常重复。
• 不太灵活，因为生产线很难适应。
• 如果生产线的一部分出现故障，整个生产过程将不得不停止，直到修复，从而延误生产过程。
• 维护成本非常高。
• 一开始就很昂贵。

流程生产

潜在的商品是成套生产的。这些产品相似，但在某些方面不同（颜色或设计），完成一组后，工人会重新调整机器，以生产不同的批次。

优点

• 为客户提供多种选择，吸引他们到这家企业。

缺点

• 更改设计会减慢生产速度。
• 生产出现停顿会导致公司亏损。

企业如何选择其生产方法？

企业会根据一些因素选择生产方法，例如

• 他们可能销售的量。
• 他们生产的产品。
• 生产成本。
• 客户期望的商品品种。