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普通生物学/生物分类/真核生物/真菌

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虽然你可能不认识真菌,但它们和植物和动物一样普遍。它们的孢子存在于我们呼吸的空气中,真菌使我们能够制作面包,而蘑菇(一种真菌)被我们食用。一些真菌是单细胞的。例如,酵母以单个椭圆形或圆柱形细胞的形式生存。然而,大多数真菌是多细胞的。它们的身体由菌丝组成,这是一个由细丝状结构组成的网络。在蘑菇中,菌丝紧密排列,因此当食用蘑菇时很难看到单个结构。然而,蘑菇只是整个真菌的特殊繁殖部分。真菌的主要部分在地下,形成一个称为菌丝体的菌丝网络。

在菌丝体中,每个真菌细胞被隔膜隔开。每个真菌细胞可能有一个或多个细胞核,并且保持与菌丝体的连接,因为隔膜是多孔的,允许细胞质流经菌丝和真菌细胞壁,细胞壁由一种称为几丁质的坚硬物质构成。有些真菌没有隔膜,它们看起来像大型的、分支的、多核细胞。

真菌是腐生生物。当它们找到食物来源(例如死木、橙皮)时,它们会分解并消化它。酶将底物中较大的有机分子分解成较小的分子。这些较小的分子扩散到真菌中,在那里它们被用来促进生长和修复。

以活细胞为食的真菌是寄生真菌。例如,足癣生长在人类的脚上。这类真菌会产生称为吸器的菌丝,这些菌丝可以穿透宿主细胞而不立即杀死它们。

然而,它们也存在更友好的真菌物种。许多真菌与植物或动物共生。例如,大多数树木都有真菌与其根部紧密接触。这种被称为菌根的关系有很多益处

  • 菌丝围绕着植物根部生长,通常进入植物细胞,它们从土壤中吸收矿物质并将其释放到根部。真菌获得其食物来源(有机营养物质),同时为植物提供食物。
  • 此处的菌丝体将增加植物根部的表面积,从而增加吸收表面积。
  • 真菌细胞有助于维持根部周围土壤中的空气和水分流动。
  • 真菌可以阻止其他可能致病的真菌攻击树木。

真菌繁殖

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真菌可以通过两种方式繁殖。首先,它们可以通过断裂进行无性繁殖。当菌丝的一部分断裂时,就会发生这种情况,然后这些断裂部分会生长成新的菌丝体。

第二种方法是通过孢子。孢子是轻便的结构,可以被风吹动,并通过多种媒介传播,例如昆虫和鸟类的身体。它们足够轻,可以被吹走数百公里。孢子可以是无性的,也可以是有性的。它们的性状可以用来对四种真菌门进行分类。

真菌种类

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接合孢子菌(接合菌门)

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该门包括面包霉菌和其他腐生菌。与细菌类似,该门更喜欢无性繁殖而不是有性繁殖。

1. 两种不同类型的单倍体菌丝,也称为交配菌株+交配菌株-,结合并融合在一起。

2. 质配,即两个亲本菌丝的结合,发生并导致形成一个异核(n + n)的接合孢子囊或接合孢子。请注意,接合孢子还没有变成二倍体;单倍体细胞核只是聚集在一起。

3. 接合孢子周围立即形成一个厚壁,以保护它免受干燥和其他危险。接合孢子进入休眠状态。

4. 当条件有利时,接合孢子吸收水分并进行核配(n + n = 2n),其中两个亲本贡献的单倍体细胞核融合,形成二倍体接合孢子囊。

5. 现在是二倍体的接合孢子囊然后进行减数分裂,形成单倍体孢子囊。

6. 通过真菌的无性繁殖(有关更多信息,请参见上文),孢子囊中的孢子发芽并长成新的菌丝体。

7. 返回步骤 #1。

担子菌(担子菌门)

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该门包括蘑菇和木耳。在许多方面,该门的繁殖阶段类似于接合菌门。

1. 两种不同类型的单倍体菌丝,也称为交配菌株+交配菌株-,结合并融合在一起。

2. 质配发生,形成一个双核菌丝体。双核菌丝体比单倍体亲本菌丝体生长更快。

3. 环境因素导致双核菌丝体形成紧密的团块,这些团块发育成为担子果,短暂的繁殖结构。例如,蘑菇。

4. 担子果的菌褶衬有称为担子的末端双核细胞,然后进行核配。

5. 担子现在是二倍体。它们进行减数分裂以产生单倍体担孢子,指的是担子菌的孢子。

6. 单倍体担孢子仍然留在担子果上,成熟后会从担子果上弹射出来,并被风吹散。

7. 在适宜的环境中,担孢子发芽并长成短暂的单倍体菌丝体。

8. 返回步骤 #1。

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