酸和碱是两类化学分子,当结合在一起时,它们以特定方式相互作用。酸和碱分子有多种定义。其中最常见的一种是布朗斯特-劳里定义,它指出酸是质子供体,而碱是质子受体。另一种常见的定义是路易斯定义,它指出酸是电子受体,而碱是电子给予体。
根据布朗斯特-劳里定义,涉及氢的单质子酸包含两个键合的分子——氢和另一个——它们的比例为 1:1。