烃是只包含碳和氢的化合物，它们的不同之处在于化合物中碳和氢的比例和比率，以及烃中存在的碳碳键。烃分为三种
饱和烃含有碳碳单键和碳氢单键。饱和烃有两种形式
它们是开链烃（即它们是直链烃）。它们具有线性结构。
它们是链状烃。它们具有环状结构。
不饱和烃含有碳碳多重键（双键、三键或两者）。
芳香烃是一种特殊的环状化合物。
