园艺/番薯藤

学名：番薯藤 Jacq.

科属：旋花科

地方名称

英语：巨型土豆

马拉雅拉姆语：Palmuthukku

习性：缠绕草本植物

栖息地：潮湿的落叶林

分布：该物种原产于热带美洲，现已在泛热带地区全球分布。在印度，它已在潮湿的热带地区被记录。在喀拉拉邦，卡萨戈德、坎南诺尔、瓦亚纳德、卡利卡特、马拉普拉姆、特里苏尔、帕尔加特和特里凡得琅区；几乎遍布整个邦。

描述：多年生缠绕草本植物，块根，高达 5 米。叶片：单叶，互生，掌状裂，宽于长，先端急尖或渐尖。花：红紫色或粉红色，多花，腋生，聚伞状圆锥花序。果实：蒴果，4室，4瓣裂，宿存萼片。种子：褐色，绒毛状，有毛。

用途：该植物的块根脆，粘液状，苦味，含有树脂，具有滋补、调节、缓和、催乳、利胆等药用价值。据报道，该植物的干燥粉末根具有治疗脾脏和肝脏疾病、虚弱、脂肪堆积等的功效。该植物的茎和叶可以作为饲料，叶片还含有 6.3 毫克/100 克的胡萝卜素。

再生：主要通过块根进行。