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柏科
类型乔木,灌木
授粉风媒

是柏科(Cupressaceae)的针叶常绿乔木和灌木。根据分类学的观点,桧的种类介于 50-67 种之间,广泛分布于北半球,从北极到旧世界的热带非洲,以及新世界的中美洲山区。

景观中有多种桧可以选择,大多数都非常坚韧且耐旱。有些种类广泛用作地被植物,另一些则用作绿篱,但主要用作混合边界和基础种植中的常绿“锚定”植物。

Juniperus communis 的球果和叶子

桧的体型和形状各异,从高大的乔木(高 20-40 米)到具长垂枝的柱状或低矮的蔓延灌木。它们是常绿植物,叶子呈针状或鳞片状。它们可以是雌雄同株或雌雄异株。雌性种子球果非常独特,具有肉质的、果状的融合鳞片,融合在一起形成类似“浆果”的结构,长 4-27 毫米,具 1-12 个无翅的、坚硬的种子。在一些种类中,这些“浆果”呈红褐色或橙色,但在大多数种类中,它们是蓝色的;它们通常具有香味(用于香料,参见桧果)。种子的成熟时间因种类而异,从授粉后 6-18 个月不等。雄性球果呈黄色,穗状,具 6-20 个鳞片;大多数雄性球果在早春散播花粉,但一些种类在秋季授粉。

Juniperus chinensis 嫩枝特写,带有幼年(针状)叶子(左)和成年鳞片状叶子以及未成熟的雄性球果(右)

许多桧(例如J. chinensisJ. virginiana)具有两种类型的叶子:幼苗和一些老树的树枝具有 5-25 毫米长的针状叶子;而成熟植物上的叶子(大多)很小(长 2-4 毫米),重叠且呈鳞片状。当成熟植物上出现幼年叶片时,它最常出现在阴凉的枝条上,成年叶片在充足的阳光下生长。快速生长的“鞭状”枝条上的叶子通常介于幼年叶和成年叶之间。

在一些种类(例如J. communisJ. squamata)中,所有的叶片都是幼年的针状类型,没有鳞片状叶子。在其中一些种类(例如J. communis)中,针叶在基部是连接的,而在其他种类(例如J. squamata)中,针叶与茎无缝融合,没有连接。

桧的针叶又硬又尖,使幼年叶片摸起来非常扎手。这对于幼苗来说是一个有价值的鉴定特征,因为柏树(CupressusChamaecyparis)和其他相关属的幼年叶片非常相似,但柔软且不扎手。

生长条件

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大多数种类喜欢排水良好的土壤(尽管至少有一种(J. virginiana)可以在潮湿的土壤中生长),并且喜欢充足的阳光到非常弱的光照。

桧的种类数量存在争议,最近的两项研究给出了截然不同的总数,Farjon(2001)接受了 52 个种类,而 Adams(2004)接受了 67 个种类。桧被分为几个组,但(特别是在鳞片状叶子种类中)哪些种类属于哪个组尚不清楚,相关研究仍在进行中。组Juniperus 是一个明显的单系群。

桧针叶,放大。左图,Juniperus communisJuniperusJuniperus;注意针叶在基部“连接”)。右图,Juniperus chinensisJuniperusSabina;注意针叶与茎无缝融合,在基部没有连接)。
Juniperus phoenicea 在埃尔耶罗岛,加那利群岛
一棵东方刺柏在 10 月份,满载着成熟的球果。

用途

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许多最早的史前人类生活在刺柏林中或附近,刺柏林为他们提供食物、燃料和建造住所或工具的木材。许多品种,如来自东亚的J. chinensis(中国刺柏),被广泛用于景观设计和园艺,也是最受欢迎的盆栽品种之一。它也是长寿的象征。

刺柏果用于蒸馏金酒和琴酒以及酿造sahti。刺柏也偶尔用于gruit,gruit是一种在啤酒中使用啤酒花之前用于调味啤酒的混合香草。

刺柏果和针叶略有毒,食用或接触皮肤后会导致刺激。

维护

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对于一些品种来说,持续存在的枯死木材、锈病和腐霉病可能令人头疼。修剪最好在冬季或其他凉爽的天气进行,因为锋利的叶子和树脂如果接触到裸露的皮肤会导致发痒的皮疹。

繁殖

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通常通过扦插或嫁接繁殖。

收获

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刺柏果新鲜收获。

害虫和疾病

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枯萎病

锈病

根腐病

枯梢病

溃疡病

心腐病

木材腐烂

线虫

蚜虫

介壳虫

沫蝉

粉蚧

甲虫

象鼻虫

毛虫

叶蜂

冬季损伤

  • 冰层可能窒息小枝。
  • 在潮湿、积雪量大的情况下容易断裂。

参考文献

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  • Adams, R. P. (2004). Junipers of the World: The genus Juniperus. Trafford. ISBN 1-4120-4250-X
  • Farjon, A. (2001). World Checklist and Bibliography of Conifers. Kew. ISBN 1-84246-025-0
  • Farjon, A. (2005). Monograph of Cupressaceae and Sciadopitys. Royal Botanic Gardens, Kew. ISBN 1-84246-068-4
  • 世界杜松
  • 裸子植物数据库 - 杜松
  • Villardebelle 植物园 精选物种的球果和叶片照片
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