薰衣草
| 薰衣草 | |
|---|---|
 | |
| 属 | 薰衣草 |
| 科 | 唇形科 |
薰衣草Lavandula 是唇形科大约 25-30 种开花植物的属，原产于地中海地区，向南延伸至热带非洲，以及印度东南地区。该属包括一年生植物、草本植物、亚灌木和小灌木。原产地范围包括加那利群岛、北非和东非、南欧和地中海、阿拉伯和印度。由于栽培形式在世界各地的花园中种植，因此它们偶尔会在自然范围内以外的地方野生生长，作为花园逸出物。
栽培中最常见的物种是普通薰衣草Lavandula angustifolia（以前是L. officinalis）。可以找到广泛的品种。其他常见的观赏物种是Lavandula stoechas、L. dentata 和L. multifida。
 |
 |
 |
 |
薰衣草在花园中广泛种植。花穗用于干花布置。芳香的淡紫色花朵和花蕾用于香料包。干燥并密封在袋子中，它们被放置在存放的衣物中，以赋予新鲜的香味并作为驱除飞蛾的威慑。该植物也用于商业种植，从花朵中提取薰衣草油。这种油用作防腐剂和芳香疗法。
薰衣草花会产生大量花蜜，为养蜂人提供优质蜂蜜。薰衣草单花蜜主要产于地中海周边国家，并在全球范围内作为优质产品销售。薰衣草花可以蜜饯，用作蛋糕装饰。薰衣草也用作草药，单独使用或作为普罗旺斯香草的成分。薰衣草也用于调味糖，产品被称为“薰衣草糖”，花朵有时与红茶混合出售，称为“薰衣草茶”。
法国普罗旺斯及其周边地区的厨师几个世纪以来一直在他们的烹饪中加入这种香草。薰衣草赋予大多数菜肴以花香，但略带甜味和优雅的香气。对于大多数烹饪应用来说，使用的是薰衣草的干燥花蕾（也称为花朵），尽管有些厨师也尝试使用叶子。然而，正是花蕾含有薰衣草精油，薰衣草的香味和风味最佳地源于此。
薰衣草在草药学中被广泛使用。英国薰衣草，Lavandula angustifolia，产生了一种非常有效的精油，具有非常甜美的音调，可用于香膏、药膏、香水、化妆品和局部应用。法国薰衣草，Lavandula x intermedia，产生类似的精油，但松节油含量更高，这为香味增添了更强烈的音调。西班牙薰衣草，Lavandula stoechas 不用于药用，而是主要用于景观美化。
薰衣草精油具有防腐和抗炎的特性。它在第一次世界大战期间被用于医院消毒地板、墙壁和其他表面。薰衣草有催眠作用，添加到浴水中或洒在枕头上，有助于放松和睡眠。
据称薰衣草浸液可以舒缓和治愈昆虫叮咬。据说薰衣草束也可以驱除昆虫。如果涂抹在太阳穴上，薰衣草油据说可以缓解头痛。薰衣草经常被用作助眠和放松的辅助工具：将植物的种子和花朵添加到枕头中，并建议将三朵花头浸泡在一杯沸水中，作为舒缓和放松的睡前饮料。据称薰衣草油（或薰衣草提取物）在用水、玫瑰水或金缕梅以 1:10 的比例稀释后可以治愈痤疮；它也用于治疗皮肤烧伤和炎症（在伊朗，它是一种传统的治疗方法）。
健康预防措施：有科学证据支持这些疗法的有效性，特别是抗炎作用，但应谨慎使用，因为薰衣草油也可能是一种强大的过敏原。孕妇和哺乳期妇女应避免摄入薰衣草。[1]
2006 年 6 月在美国内分泌学会会议上提出的初步发现表明，含有薰衣草和茶树油的洗发水、肥皂和身体乳液可能会导致“年轻男孩的荷尔蒙失衡和乳房生长”。[2]
古希腊人称薰衣草草药为nardus，以叙利亚城市 Naarda 命名。它也通常被称为 nard。
在罗马时代，花朵以每磅 100 戴纳里出售，这相当于一名农场工人的月工资，或当地理发师的 50 次理发。薰衣草通常用于罗马浴场，以使水散发出香味，并且人们认为它可以恢复皮肤。当罗马帝国征服了不列颠南部时，罗马人引入了薰衣草。
在瘟疫盛行的时期，格拉斯的手套制造商会用薰衣草油使他们的皮革散发出香味，据说这可以抵御瘟疫。这个故事可能有一些道理，因为瘟疫是由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。
在春季和夏季，您可以对薰衣草灌木进行修剪。这也是一种修剪，但这会降低精油的质量。最佳时间是在最后一次霜冻后的几天，在植物发芽之前。它被剪掉了三分之一到三分之二。较年轻的薰衣草应该修剪得少。[3]
- 当大约一半的花蕾开放时，收获薰衣草茎。
- 在早晨油脂浓度最高的时候收获。
- 尽可能地将茎杆剪长。收集成捆并用橡皮筋固定。这将在温暖的天气中持续四到五天。
- 在阴凉干燥的地方干燥薰衣草捆，那里通风良好。
- 用你的薰衣草制作薰衣草香包——一份可爱的礼物！ [4][5]
- 将茎秆散布在筛子或床单上，以便空气轻松流通。
- 将新鲜或干花穗的茎用于花卉布置，或去除花朵用于香包和香料包混合物。[6]
- ↑ 薰衣草：注意事项，整合医学中心
- ↑ "男孩用什么洗发水不好？". 2004-07-04. 检索于 2007-03-20.
- ↑ https://www.plantopedia.com/lavandula-angustifolia/#cutting
- ↑ https://www.almanac.com/plant/lavender
- ↑ https://www.whiteflowerfarm.com/how-to-grow-lavender-care
- ↑ https://www.whiteflowerfarm.com/how-to-grow-lavender-care
- "法国普罗旺斯的薰衣草". 检索于 2007-02-17.
{{cite web}}: 引用包含空未知参数：|month=(帮助); 外部链接在|authorlink=|coauthors=被忽略 (|author=建议) (帮助)