刺菜蓟
| 棉蓟 | |
|---|---|
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| 二名法 | 刺菜蓟 |
| 类型 | 二年生 |
| 种子传播 | 风 |
刺菜蓟（棉蓟）是菊科的一种开花植物。其他常见名称包括苏格兰蓟和苏格兰棉蓟。原产于欧洲、北非和亚洲，它是一种生长旺盛的二年生植物，具有粗糙、带刺的叶子和醒目的带刺的带翼茎。
学名源于希腊语 onos（驴）、perdo（食用）和 acanthos（刺），意思是“驴食用的带刺植物”。棉蓟的俗名源于叶子上棉绒状的毛发；苏格兰蓟的名字来源于一个传说，即该植物带刺的灌木丛帮助苏格兰抵御了维京人的入侵，尽管这个传说更有可能适用于苏格兰常见的本地刺蓟Cirsium vulgare，而不是棉蓟，因为棉蓟在苏格兰没有自然生长。口头传说认为，当维京人试图在夜间偷偷潜入苏格兰村庄进行攻击和袭击时，他们被蓟的刺扎了一下，痛苦地喊叫起来，提醒了镇民有袭击，使他们能够反击并击退入侵者。此后，蓟被采纳为苏格兰的国花。
棉蓟是一种二年生植物，第一年长出大量的带刺叶子的莲座状叶丛。这些植物通常在第一场雨后秋季发芽，并在第一年以莲座状叶丛的形式存在，形成一个粗壮、肉质的主根，可能向下延伸 30 厘米或更长，以储存食物。
第二年，植物长到（0.2-）0.5-3 米高，宽度为 1.5 米。叶子宽 10-50 厘米，互生且带刺，通常覆盖着白色的绒毛，下表面比上表面覆盖得更密集。叶子深裂，边缘有长而硬的刺。叶子呈带翼状，一直延伸到植物的茎部。细密的毛发使植物呈灰色外观（全球）。巨大的主茎基部可能宽达 10 厘米，在顶部分枝。每根茎都显示出一排排宽阔的带刺的翼状结构（醒目的带状叶状物质），通常宽 2-3 厘米，一直延伸到花序的底部[1]。
花朵呈球形，直径 3-5 厘米，从深粉色到淡紫色，在夏季 7 月至 9 月开花。花蕾首先在茎的顶端形成，然后在腋生枝的顶端形成。花序单独或成 2-3 个一组生长在分枝的顶端。它们是两性的，同时具有雌蕊和雄蕊，并且位于众多长而硬的带刺的苞片之上，所有苞片都指向外部，下面的苞片彼此间隔较远并指向下方。花后，子房开始膨胀，形成约 8,400 到 40,000 颗种子/株。它偏好夏季干燥的栖息地，如地中海地区，在沙质、沙质粘土和石灰质土壤中生长，富含铵盐。它生长在荒地、干燥的牧场和受干扰的田地中。它偏好的栖息地是自然区域、受干扰的地点、路边、田地，尤其是肥沃土壤的地点（Encycloweedia），农业区、牧场/草地、河岸带、灌木丛/灌木丛、水道[2]。
棉蓟仅通过种子繁殖。大多数种子在第一场雨后秋季发芽，但一些种子在有利的湿度和温度条件下全年都可以发芽。在秋季后期发芽的种子会变成二年生。但是，如果它们在更早的时候发芽，它们可以表现为一年生。埋在地下的种子可以在土壤种子库中保持活力至少 7 年，甚至可能长达 20 年或更长。每年的种子产量和种子休眠性因环境条件而异。这些细长光滑的瘦果长约 3 毫米，呈棕色，带有灰色斑点。它们顶端有一个由细长刚毛组成的冠毛。它们主要由风在本地传播，或更广泛地由人类、鸟类、野生动物、牲畜或溪流传播。种子对光敏感，只有在接近地表时才会发芽。幼苗可以从高达 4.5 厘米的土壤深度中长出来，最佳深度为 0.5 厘米。
在 19 世纪后期，它作为观赏植物被引入北美和温带澳大利亚，现在被认为是在引入地区的农业和野生环境中主要的杂草问题。由于它的抗旱性，很难根除。它可以迅速蔓延，最终密集的植株会阻止牲畜的觅食。棉蓟的侵染通常始于受干扰的地区，如道路、营地、烧毁的地区和沟渠。这种杂草最适应河流和溪流沿岸地区，但在牧场、谷物田地和牧场区域也可能是一个严重问题。单个棉蓟已经足够令人印象深刻了，但整个群体可能会毁掉一个牧场或毁掉一个公园或营地，有时会形成高耸、密集、难以穿透的植株。除了对人类和动物构成难以穿透的障碍外，棉蓟几乎消除了牲畜和鹿、麋鹿等一些哺乳动物的觅食。
已知的侵染包括太平洋西北部的大部分地区，以及科罗拉多州、怀俄明州、内布拉斯加州和南达科他州。在西部牧场，侵染直接导致牧场主遭受重大经济损失。
棉蓟被出售为观赏植物。据报道，它被用来治疗癌症和溃疡，以及减少粘膜分泌物。花托在早期被像朝鲜蓟一样食用。茎上的棉绒状毛发偶尔被收集用来填充枕头。欧洲人曾用棉蓟种子油来点灯和烹饪。棉蓟是苏格兰的国花，可追溯到苏格兰詹姆斯三世时期。蓟也是大英百科全书的徽标的一部分。
- 割草：在早期开花之前割草不会杀死植物，但会减少种子产量，但可能需要反复处理，因为种群中个体植物的发育阶段通常存在很大差异。
- 修剪：修剪应在开花前进行，因为种子在切割后可能会在花序中成熟。在种子成熟后不要修剪植物，因为这会增加传播的机会[1]。
- 拔除：小型侵染应通过物理方法清除或在土壤表面以下几厘米处切断，这样就不会留下叶子，否则它会重新生长。
- 触杀性除草剂（有机）：除草剂可以成功地用于减少蓟的种群数量，并使草类具有竞争优势。但是，它们不能用作独立解决方案。
- 触杀性除草剂（合成）：棉蓟化控的主要困难之一是它们几乎全年都能发芽。从秋季到春季，可以找到各种大小的植物，这可能导致化控效果不同。这些除草剂对幼苗和幼小的莲座状叶丛非常有效，但随着植物年龄的增长，化控效果变得更加不稳定。刺菜蓟属种子可能在土壤中存活数年。埋藏的种子可能存活长达 20 年，如果没有每年进行管理，重新侵染的可能性很大。因此，可能需要数年时间的重新处理。 二氯丙酸 和 2,4-滴 会伤害或杀死其他阔叶植物，包括豆类。吡草醚对控制菊科植物更具选择性，但也会伤害或杀死豆类。由于棉蓟的生命周期较短，可以用除草剂有效地处理棉蓟。所有除草剂处理应在植物的莲座状叶丛阶段进行。通常，除草剂的施用时间应在早春或秋季。
- 生物防治（动物）：在美国，还没有专门针对棉蓟控制而释放的生物防治剂。一种以意大利蓟为食的蓟头象鼻虫（Rhinocyllus conicus）（Carduus pycnocephalus）也被证明会以棉蓟为食。然而，这种昆虫是不明智的生物防治引入的产物，它成为了一种入侵物种，威胁着北美濒危的本地蓟[3]。这种蓟头象鼻虫作为棉蓟生物防治剂的建立在太平洋西北部并不成功。一种以麝香蓟、牛蓟、无羽蓟、意大利蓟和匍匐蓟为食的蓟冠象鼻虫（Trichosirocalus horridus）也会以棉蓟为食。在澳大利亚，这种昆虫被证明可以杀死棉蓟的莲座状叶丛。
- 生物防治（植物）: 彻底根除杂草物种通常不现实，但在大多数情况下，将虫害控制在可管理的水平应该是目标。种子库寿命是管理棉蓟的主要因素。重建竞争性多年生草和每年监测受灾区域至关重要。
- 放牧: 上述技术必须与牧场地区的良好放牧实践相结合。否则，蓟会重新繁殖并迅速将种子库补充到控制前的水平[1]。
- ↑ a b c 百科全书
- ↑ 全球入侵物种数据库
- ↑ Strong, D. 1997. ECOLOGY: Enhanced: Fear No Weevil? Science 22 August 1997: 1058-1059.
- Grieve, M. 1971. A Modern Herbal: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and economic Properties, Cultivation and Folk-Lore of Herbs, Grasses, Fungi, Shrubs & Trees with Their Modern Scientific Uses. Dover Publications, Inc., New York.
- Mucina, L. 1989. Syntaxonomy of the Onopordum acanthium communities in temperate and continental Europe. Vegetatio 81:107-115.
- Tucci, G., M.C. Simeone, C. Gregori, and F. Maggini. 1994. Intergenic spacers of rRNA genes in three species of the Cynareae (Asteraceae). Plant Systematics and Evolution 190:187-193.