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酢浆草

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酢浆草

黄酢浆草
双名法酢浆草
类型一年生
条件阳光到中等阴影,在干旱时期枯萎
种子传播爆裂的蒴果
发芽时间仲春
种子库:短期

黄酢浆草 (Oxalis stricta) 是一种一年生林地和草甸植物,原产于北美,在那里它是最常见的园林杂草之一。

从晚春到秋季,它会开出黄色花朵,很快就会结出爆裂的种子荚。

花朵、豆荚和叶子都是可食用的,味道类似于柠檬、青葡萄和阳光的混合。

  • 割草: 植物在割草后会重新生长。
  • 拔草: 它很容易拔起来。拔草时,请务必立即将植物放入容器中,以防止种子进一步传播。
  • 处理: 它不会与菜园中的蔬菜竞争。只需将它拔出来,让它作为覆盖物留在菜园表面。种子可以存活 冷堆肥,但 热堆肥系统可以杀死种子。

参考资料

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华夏公益教科书