疫霉菌
| 晚疫病 | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 水霉菌 |
| 双名法 | 疫霉菌 |
| 条件 | 潮湿 |
| 传播 | 空气传播和土壤传播 |
| 宿主 | 茄属植物spp. |
| 周期 | 在没有宿主的情况下腐生 |
| 寄生类型 | 机会性 |
疫霉菌是一种水霉菌，它会引起马铃薯的严重疾病，即晚疫病或马铃薯疫病。（由链格孢属植物引起的早疫病也常被称为马铃薯疫病）。这种疾病是1847年爱尔兰马铃薯饥荒和苏格兰高地马铃薯饥荒的主要原因。这种生物也能感染番茄和其他茄科植物。
这种水霉菌的孢子在受感染的块茎上越冬，特别是那些在上一季收获后留在地里的块茎。当天气温暖潮湿时，这种病害会迅速蔓延，并造成毁灭性的影响，摧毁整个作物。
孢子在叶子上发育，当气温高于10°C，湿度在75%以上持续两天或更长时间时，孢子会通过作物传播。雨水会将孢子冲刷到土壤中，孢子会感染幼苗，或者孢子会被风从几英里外吹到土壤中。
疫病的早期阶段很容易被忽略，并非所有植物都会同时受到影响。症状包括叶尖和植株茎部出现黑色斑点。在潮湿条件下，叶片下会呈现白色霉菌，整个植物可能会迅速萎缩。受感染的块茎会形成灰色或黑色的斑点，在表皮下呈红棕色，并迅速腐烂成恶臭的糊状物，这是由于继发性软细菌腐烂造成的。看似健康的块茎在储存过程中也可能会腐烂。
直到20世纪70年代，英国只有一种类型的疫病（A1），这种疫病无法产生能够在冬季存活的抗性孢子。现在有两种类型（A1和A2），它们可以交配，之后产生抗性孢子，尽管到目前为止的迹象表明，这种情况在英国很少发生，甚至从未发生过。交配只能发生在不同交配类型的霉菌之间，这是产生抗性孢子的必要条件。
防止和控制马铃薯疫病可以通过只种植从认证供应商处获得的优质种子来实现。不要保存自己的种子重新种植，并尽量确保收获后土壤中没有“自生”块茎。马铃薯品种对疫病的易感性各不相同。大多数早熟品种非常容易受到感染，因此，在疫病开始之前（通常在7月份），作物就会成熟，因此要尽早种植它们。对疫病发展非常缓慢的主粮品种包括Cara、Stirling、Teena、Torridon、Remarka和Romano。一些所谓的抗性品种可以抵抗某些类型的疫病，而不能抵抗其他类型的疫病，因此，它们的性能可能会因环境中存在的疫病类型而异。
种植马铃薯时，应定期培土，以最大限度地减少孢子被冲刷到土壤中感染块茎的风险。如果出现疫病症状，应立即清除所有受感染的叶子。在严重的情况下，切掉并烧毁所有叶子，以帮助阻止蔓延到块茎。至少3周内不要收获作物。到那时，块茎的表皮会变得更厚，表面的疫病孢子也会死亡。热堆肥可以杀死叶子上的孢子，但这可能不值得冒险。任何受感染的块茎都应该被烧毁。
马铃薯疫病导致了1845-1849年的爱尔兰马铃薯饥荒，据估计，这场饥荒导致超过100万人饿死，并迫使另外200万人移民。
- Erwin, Donald C. and Olaf K. Ribeiro. Phytophthora Diseases Worldwide, American Phytopathological Society (1996).
- Lucas, J.A. (editor), R. C. Shattock (editor), D. S. Shaw (editor), Louise Cooke (editor). Phytophthora (British Mycological Society Symposia), Cambridge University Press (1991)