臭菘

臭菘

臭菘

东部臭菘
二名法	臭菘
科	天南星科
类型	草本
土壤要求	湿润土壤

东部臭菘，丛足甘蓝，臭叶天南星，草地甘蓝，臭鼬草，臭菘或沼泽甘蓝(Symplocarpus foetidus)，通常简称为臭菘，是一种低矮生长、有恶臭的植物，喜欢湿地。它自然分布在北美东部，从新斯科舍省和魁北克省南部，向西延伸至明尼苏达州，向南延伸至北卡罗来纳州和田纳西州，以及亚洲东北部，包括西伯利亚东部、中国东北部和日本。它是该属中唯一的物种，虽然该属的Lysichiton属相似。臭菘在田纳西州被列为州级濒危植物。

描述

叶子很大，长40-55厘米，宽30-40厘米。它在一年中的早些时候开花；花朵长在长5-10厘米的花序轴上，包裹在一个长10-15厘米、带有斑点的紫色佛焰苞中。它在早春开花，此时只有花朵从泥土中露出，茎埋在泥土下面，叶子稍后才长出来。根茎通常厚30厘米。

它的名字来源于它的气味，只要植物保持完整，气味就比较温和。为了充分理解为什么这种植物被称为臭菘，只需撕下一片新鲜的叶子，就会释放出一种刺鼻的气味。虽然不被认为是可食用的，但这种植物不会对触摸造成中毒。虽然令人不愉快，但这种气味无害。难闻的气味吸引了它的传粉者，即腐食性苍蝇、石蝇和蜜蜂。叶子的气味也有助于阻止大型动物干扰或破坏这种生长在松软湿地土壤中的植物。

臭菘以其能够产生热量而闻名，这种热量比空气温度高出15-35°C，这是通过对氰化物具有抵抗力的细胞呼吸来实现的，目的是融化冻土层， 使其成为少数几种表现出产热现象的植物之一。虽然它是在地面上仍然覆盖着冰雪的时候开花，但它仍然能够被早期的昆虫成功授粉，这些昆虫也是在这个时候出现的。一些研究表明，除了使植物能够在冰冷的土壤中生长之外，它产生的热量还有助于散播它的气味。被气味吸引来的食腐昆虫更有可能进入佛焰苞，因为佛焰苞比周围的空气温度高，从而促进授粉。

叶

东部臭菘有收缩根，这些根在长到土中后会收缩。这会将植物的茎拉得更深，因此植物实际上是向下生长，而不是向上生长。每年，植物都会长到更深的土里，因此很难挖出老的植物。人们认为它可能可以存活几百年。它们通过坚硬的豌豆大小的种子繁殖，种子掉在泥土里，被动物或洪水带走。

生长条件

在真正的湿地中生长最佳，但可以在潮湿的土壤中存活。充足的阳光到相当浓密的树荫。

用途

在19世纪，美国药典将东部臭菘列为药物“龙血”。它用于治疗呼吸系统疾病、神经系统疾病、风湿病和水肿。在北美和欧洲，臭菘偶尔被种植在水景园中。 臭菘被各种美洲原住民部落广泛用作药用植物、调味品和魔法护身符。

繁殖

很容易通过分株繁殖，虽然这种植物在地下部分的气味相当浓烈。

病虫害

叶枯病很常见，但不会致命。