学习解剖学/胃、胃部或胃区
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这在 胃肠解剖学 章节中。 |  |
胃是一个 J 形的“袋子”，连接着食道和小肠。胃的部位包括贲门区、胃底、胃体和幽门区。幽门区由幽门窦和幽门管组成。 
胃的第一个括约肌是贲门括约肌或食管下括约肌，它守护着胃的入口。如果括约肌减弱，胃内容物会损害食道内膜并导致胃酸反流，所以请照顾好你的食管下括约肌。
胃里有称为皱襞的褶皱，当胃里没有食物时，它们看起来是皱巴巴的。胃储存食物。如果食物有毒，它会触发呕吐反射。在这种情况下，身体会保护自己免受酸的侵害。但如果它没有毒，食物就会继续进入。胃会产生酸、消化酶和粘液。盐酸将所有食物分解成食糜。淀粉酶分解淀粉。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的无活性形式。当胃蛋白酶原到达胃的酸性 pH 值时，它会变成胃蛋白酶，它可以消化蛋白质。胃脂肪酶分解脂类。胃中的盐酸可以杀死细菌。胃泌素和生长抑素是激素。胃泌素抑制酸分泌。生长抑素可以做很多事情。