学习解剖学/胃、胃或胃区
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这在 胃肠道解剖学 章节中。 |  |
胃是一个连接食道和小肠的 J 形“袋”。胃的各个部分包括贲门区、胃底、胃体和幽门区。幽门区由幽门窦和幽门管组成。 
胃的第一个括约肌是贲门括约肌或下食道括约肌，它守护着胃的入口。如果括约肌变弱，胃内容物会损伤食道内壁，导致胃酸反流，所以请好好照顾你的下食道括约肌。
胃有皱襞，当胃中没有食物时，这些皱襞看起来像褶皱。胃储存食物。如果食物有毒，就会触发呕吐反射。在这种情况下，身体会保护自己免受酸的侵害。但如果食物无毒，它会继续进入胃。胃会产生酸、消化酶和粘液。盐酸将所有食物分解成食糜。淀粉酶分解淀粉。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的无活性形式。当胃蛋白酶原到达胃的酸性pH值时，它会转化为胃蛋白酶，消化蛋白质。胃脂肪酶分解脂类。胃中的盐酸杀死细菌。胃泌素和生长抑素是激素。胃泌素抑制酸分泌。生长抑素的作用很多。