中大西洋地区有机园艺/粉红草

Persicaria spp.（粉红草，蓼草）

粉红草，也称为蓼草或蓼子草，是指Persicaria属（以前称为Polygonum）中的多种植物，包括本土物种和入侵物种。杂草类物种都是一年生植物，具有简单的光滑边缘叶片，并且通常在每片叶子的中心都有一个深色标记（“蓼子草印”）。叶片和枝条是互生的，每个节处略微肿胀，并覆盖着一层薄薄的鞘（旧属名“Polygonum”大致意思是“多膝”）。

粉红草具有纤维状根系，并且可能在茎触地的地方生根。一般来说，拔除很容易，并且可以使用耕作工具处理幼苗。

除幼苗外，植物只能在高温系统中进行堆肥，因为植物可以在冷堆中继续生长和/或结籽。

一些Persicaria物种也被用作观赏植物，尽管这些物种往往与杂草类型看起来很不一样。