永续农业设计/轮作
< 永续农业设计
轮作是一种农业方法，通过系统地在同一块土地上依次种植不同的作物，以恢复土壤中被消耗的营养。• 轮作有其原则，
轮作原则
- 避免种植同一科的作物，
- 深根作物后种植浅根作物，
- 始终包括豆科植物，
- 允许休耕期，让土地长出自然植物，
- 在作物之间种植绿肥，以保护土壤免受阳光照射或添加肥料，
- 在重度施肥作物和轻度施肥作物之间交替种植。
轮作的重要性
- 豆类等作物能够为土壤增加营养，因为它们的根瘤中含有固氮细菌，
- 轮作可以防止土壤中的养分枯竭，
- 不同作物的根系生长深度不同，因此从土壤的不同区域获取养分，
- 害虫被消灭，例如，以卷心菜为食的害虫只会在十字花科植物上取食，而不会在茄科植物上取食。
四年轮作
- 首先种植的主要是重度施肥作物，例如番茄
- 之后可以种植可选作物，
- 可选作物之后种植豆科植物，
- 最后种植根茎类作物。