永续农业设计/土壤
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- 水和空气 50%
- 矿物质 40%
- 生物 5%
- 阳光
- 水
- 温度（适合条件的植物或构建微气候）
- 庇护所设计（你应该能够看到你的防风林）
- 土壤压实
- 断裂（人畜活动、修剪不当、风害）
- 竞争和伴生植物
- 多样性
- 害虫和天敌
- 平衡矿物质含量（物理、粘土、沙子、盐和所有元素）
- 确保土壤生物有机体的种类正确
- 喂养土壤生物
- 无色/白色：高二氧化硅含量
- 浅色/白色：缺氧；淋溶；高钙；碱性pH
- 黄色：缺氧；高粘土含量；铝和铁
- 红色：氧化铁
- 红棕色：火山玄武岩起源；铁和镁
- 黑色：富含有机质和营养物质；保持水分
- 杜鹃花、蒲公英：酸性土壤；通常淋溶；经常压实。
- 浆果、针叶树、酸模：排水不良
- 盐灌木、旱生草：碱性；含盐；干旱土壤
- 三叶草、野豌豆、荨麻：氮过量；腐殖质含量低；微生物含量低
- 黑莓：裸露的扰动土壤，可能是酸性
- 蕨类：近期火灾；土壤肥力普遍下降。
- 毛茛：排水不良，酸性。
- 蓟：钙和铁含量低；硬土。
- 菊苣、繁缕：肥力良好
例如，从以下物质衍生的土壤
- 砂岩：沙质，高二氧化硅。
- 页岩：粘土；高二氧化硅和铁。
- 玄武岩：高铁和镁。
- 酸味：缺氧，酸性，二氧化硫
- 香甜泥土味：高氧，土壤生命和有机质良好
- 大蒜味：土壤中含有砷（或者附近可能生长了一些洋葱杂草！）
- 光滑和滑腻：酸性，土壤水很容易起泡
- 弱苏打味：碱性/矿物质；不容易起泡
- 蚯蚓：水分良好，有机质，低农药残留
- 蚂蚁：干燥，沙质
- 蛞蝓和蜗牛：潮湿，腐烂的动植物材料。
- 石龙子和蜥蜴：温暖阳光充足，干燥的地方，良好的昆虫种群
- 径流：裸露地面、压实、陡坡会增加径流
- 排斥水：压实，侵蚀，过度使用白云石，几乎没有有机质，沙质，允许干燥，并形成了抗湿屏障
- 收缩和膨胀：高粘土，保持水分，开裂。
- 快速排水（用水分填充孔，10分钟内排水：容易侵蚀，容易坍塌，真菌病很少，水和土壤生命移动良好。不适合修建水坝。
- 裸露地面：农业或工业污染。
- 在贫瘠土壤中的生长：以前的建筑物，压实，老鸡舍或动物圈
- 没有表土：采石场或填埋场，侵蚀。
- 裂缝和垃圾：旧垃圾场或填埋场
通常在缺乏某些元素的土壤中生长的植物，能够在其结构中浓缩那些缺少的元素。
- 钾元素存在：蜀葵、蓝蓟、苦艾、罂粟、地锦草、西洋蓍草和琉璃苣。
- 缺乏：红三叶草。芹菜和韭菜喜欢钾元素。菊苣富含钾元素。
- 钙：荞麦作为绿肥种植或堆肥后可以添加钙。瓜类叶子是钙的来源，橡树皮尤其丰富，所有蓟和柳树。蒲公英“开采”钙。豌豆、豆类、十字花科蔬菜和萝卜都需要钙。
- 磷：蕨类指示磷缺乏，并积累磷。燃烧它并撒播灰烬。缬草和聚合草是丰富的磷来源。白粉虱表明缺乏磷和镁。十字花科蔬菜需要磷才能良好地结球。
- 铁：黑莓是丰富的铁来源。
- 镁和硫：金雀花、香薄荷、车前草和羊蹄草（用于镁）
- 毒草：铜
- 蓟：氮、铜和硅。
- 寻找指示植物，它们会告诉你有关氮、磷和钾的信息
- 观察叶子，寻找缺乏或过量的迹象（《永续农业设计师手册》提供了一个简单的参考指南）
- 进行土壤测试
- 书籍 - 《土壤之魂》
- DCC网站有土壤分析地图
- 与人交谈
- 不要依赖简单的“酸性”或“碱性”测量。针对这些方面的处理方法过于简单，可能无法平衡土壤。
| 名称 | 植物学名称 | Na | I | Fl | B | Si | S | N | Mg | Ca | K | P | Mn | Fe | Cu | Co |
| 紫花苜蓿 | 紫花苜蓿 | x | x | |||||||||||||
| 葛根 | x | |||||||||||||||
| 泡囊藻 | x | x | x | |||||||||||||
| 琉璃苣 | 琉璃苣 | x | x | |||||||||||||
| 东方蕨 | 东方蕨 | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| 铁线莲 | x | |||||||||||||||
| 荞麦 | 荞麦 | x | ||||||||||||||
| 牛蒡 | 小牛蒡 | x | ||||||||||||||
| 菖蒲 | x | x | x | |||||||||||||
| 角叉菜 | x | x | x | |||||||||||||
| 香菜 | 香菜 | x | ||||||||||||||
| 胡萝卜叶 | 胡萝卜 | x | x | |||||||||||||
| 香蒲 | 宽叶香蒲 | x | ||||||||||||||
| 玉米菊 | 田野菊 | x | x | |||||||||||||
| 德国洋甘菊 | 母菊 | x | x | x | ||||||||||||
| 繁缕 | 繁缕 | x | x | x |
| 名称 | 植物学名称 | Na | I | Fl | B | Si | S | N | Mg | Ca | K | P | Mn | Fe | Cu | Co |
| 菊苣 | 菊苣 | x | x | |||||||||||||
| 细香葱 | 葱属植物 | x | x | |||||||||||||
| 拉拉藤 | 茜草 | x | x | |||||||||||||
| 三叶草 | 三叶草属植物 | x | x | |||||||||||||
| 草木樨 | 草木樨 | x | x | |||||||||||||
| 兔脚三叶草 | x | x | ||||||||||||||
| 红三叶草 | 红三叶草 | x | x | |||||||||||||
| 白三叶草 | 白三叶草 | x | x | |||||||||||||
| 款冬 | x | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 紫草 | 紫草 | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| 蒲公英 | 蒲公英 | x | x | x | x | x | x | x | x | |||||||
| 阔叶酸模 | 钝叶酸模 | x | x | x | x | |||||||||||
| 海藻 | x | x | x | x | x | |||||||||||
| 藜 | 戟叶藜 | x | x | |||||||||||||
| 茴香 | 茴香 | x | x | x | ||||||||||||
| 亚麻籽 | 亚麻 | x |
| 名称 | 植物学名称 | Na | I | Fl | B | Si | S | N | Mg | Ca | K | P | Mn | Fe | Cu | Co |
| 大蒜 | 大蒜 | x | x | x | ||||||||||||
| 千里光 | 黄花蒿 | x | ||||||||||||||
| 木贼 | 木贼属植物 | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 海带 | x | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 藜 | 藜 | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 柠檬香蜂草 | 柠檬香蜂草 | x | ||||||||||||||
| 羽扇豆 | 羽扇豆属植物 | x | x | |||||||||||||
| 万寿菊花 | 万寿菊属植物 | x | ||||||||||||||
| 绣线菊 | 绣线菊属植物 | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| 槲寄生 | x | |||||||||||||||
| 毛蕊花 | 毛蕊花属植物 | x | x | x | x | |||||||||||
| 芥菜 | 芸苔属植物 | x | x | |||||||||||||
| 荨麻 | 蜇人荨麻 | x | x | x | x | x | x | x | ||||||||
| 橡树皮 | 栎属植物 | x | ||||||||||||||
| 燕麦秸秆 | x | |||||||||||||||
| 欧芹 | x | x | x | x | ||||||||||||
| 薄荷 | 薄荷 | x | x |
| 名称 | 植物学名称 | Na | I | Fl | B | Si | S | N | Mg | Ca | K | P | Mn | Fe | Cu | Co |
| 苋菜 | 反枝苋 | x | x | x | x | |||||||||||
| 车前草 | 车前属植物 | x | x | x | x | x | x | |||||||||
| 月见草 | 柳叶菜 | x | ||||||||||||||
| 马齿苋 | 马齿苋 | x | x | x | ||||||||||||
| 地榆 | 地榆 | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 香薄荷 | 香薄荷属植物 | x | ||||||||||||||
| 小金雀花 | 田旋花 | x | ||||||||||||||
| 荠菜 | 荠菜 | x | x | x | ||||||||||||
| 臭菘 | 美洲臭草 | x | ||||||||||||||
| 羊蹄 | 酸模 | x | x | x | ||||||||||||
| 刺苦苣 | 田野苦苣菜 | x | x | x | ||||||||||||
| 大戟属植物 | 大戟属植物 | x | ||||||||||||||
| 草莓叶 | 草莓属植物 | x | ||||||||||||||
| 艾蒿 | 艾蒿 | x | ||||||||||||||
| 加拿大蓟 | 加拿大蓟 | x | ||||||||||||||
| 蔓延蓟 | 田野苦苣菜 | x | x | x |
| 名称 | 植物学名称 | Na | I | Fl | B | Si | S | N | Mg | Ca | K | P | Mn | Fe | Cu | Co |
| 点头蓟 | 点头蓟 | x | ||||||||||||||
| 俄罗斯蓟 | 猪毛菜 | x | ||||||||||||||
| 玄参 | 黄花龙胆 | x | x | x | ||||||||||||
| 烟草茎 | 烟草属植物 | x | ||||||||||||||
| 缬草 | 缬草 | x | ||||||||||||||
| 野豌豆 | 野豌豆属植物 | x | x | x | x | x | ||||||||||
| 西洋菜 | 豆瓣菜 | x | x | x | x | x | x | x | x | |||||||
| 柳树皮 | 柳属植物 | x | ||||||||||||||
| 蓍草 | 蓍草 | x | x | x | x |
改善土壤的一些方法
[edit | edit source]- 种植覆盖作物，如：紫草、树木苜蓿、草本植物（用于制作干草）、杂草（如蒲公英、车前草、荨麻、琉璃苣、落叶乔木）。
- 将小枝条作为覆盖物铺设在树木周围。将这些枝条放在需要添加有机物的土壤上，然后在上面覆盖草屑、杂草和粪肥，让大自然发挥作用。一旦这些物质分解得比较均匀了，就可以播种或移栽。这种方法是建立果园/食物森林的好方法。
- 收集本地资源，如：蕨类植物和菊苣富含钾，可以添加到堆肥中，也可以将它们燃烧，将灰烬撒在芹菜和韭葱等植物周围。十字花科植物（卷心菜、花椰菜、西兰花）需要磷才能长出好的菜头，紫草和蕨类植物可以提供磷。豚草会积累铜。金雀花富含镁和硫，羽扇豆富含氮和钙。海藻含有许多植物需要的微量元素。咖啡馆和超市的食物残渣。
- 种植防风林来过滤空气中的污染物。
- 种植树木和灌木来吸收地下水污染物，例如，可以沿着道路两侧种植，或种植在使用化学品的邻居家的排水沟旁。
- 建立湿地，种植大型水生植物（芦苇和灯心草）来吸收上述污染物。
- 使用高架床种植。
- 海藻、堆肥和白云石有助于清除土壤中的污染物，如重金属。
- 让杂草生长，它们可以增加有机质，吸收污染物。
- 撒播岩石粉末来补充矿物质，如玄武岩、花岗岩、白云石。
- 记住，为土壤生物创造越多的生存条件，土壤就会越好。创造多样性。
关于土壤的说明
[edit | edit source]- 滋养土壤和土地基础，你将间接地滋养你的植物。
- 阿登·安德森是土壤科学作家和演说家。
- 为什么健康的植物往往不会受到害虫和病害的攻击？因为它们的防御系统完好无损。不健康或有压力的植物将充满简单的碳水化合物，这会吸引害虫和病害。健康的植物含有复杂的碳水化合物，这是人类需要的。因此，大自然有一种方法来清除薄弱的系统。
- 阿登·安德森开始观察到人类疾病和作物疾病之间的关系，因为我们的工业化生产方式阻止了自然清除薄弱物种的方式，因此我们正在中断我们获得复杂碳水化合物的途径。
- 那么，我们如何确保植物健康？
要做的事情
[edit | edit source]- 制作堆肥并将其撒播或在种植时接种到各个区域，每平方米30克。
- 使用特定地点的堆肥，由被培育植物的材料制成。
- 生物动力法
- 每平方米施用300克海藻和鱼。
- 每棵果树种植3株紫草。
- 对于一些害虫，可以考虑使用来自[发酵菌肥http://en.wikipedia.org/wiki/Bokashi]的微生物来与害虫竞争。