可持续消费和生产/走向可持续生活方式
尽管资源效率有所提高,但最近的趋势表明,家庭消费对环境造成的许多压力仍在不断增加。发达国家消费的增长与生活方式的改变密切相关。家庭规模正在缩小。舒适标准,如中央供暖,正在上升。方便食品正成为一种普遍习惯。对私家车的依赖正在增加。人们出行频率更高,距离更远(特别是通过廉价航空公司)。电器数量和种类正在增加。这种持续增加的总资源消耗伴随着发达国家和发展中国家之间消费的极端不平等。全球人口中最富有的五分之一的总消费量是最贫穷的五分之一的16倍,而最贫穷的五分之一却缺乏基本的人类需求。因此,提高穷人的消费水平也是最紧迫的 SCP 问题之一。
全球人口中最富有的五分之一的总消费量是最贫穷的五分之一的16倍。2005年在哥斯达黎加的会议上,人们认识到,为了有效地促进可持续消费,拥有对可持续生活方式的前瞻性愿景非常重要。然后可以根据该愿景制定政策,并制定适当的措施,包括明智地使用产品和服务,以及考虑整体消费水平。典型的政策干预措施显然在促进可持续消费方面发挥着重要作用。当前环境法规发展趋势是越来越重视产品及其相关生命周期影响。扩展生产者责任 (EPR) 立法和基于市场的工具(包括对产品、材料和造成环境损害活动的生态税)要求生产者主要承担责任和行动,尽管还需要一些消费者的行动才能使其更有效。
信息工具旨在提高消费者对消费选择意识的整体认知。教育、媒体渠道和标签机制经常被使用。然而,许多研究表明,信息提供不足以实现所需的改变行为。
人们需要有足够的激励或同伴压力来考虑实际改变他们的消费行为。哥斯达黎加会议强调,需要以更有效的方式让消费者参与其中,例如,使用创新的沟通策略和更好地宣传可持续生活方式来激励和启发他们。以社区为基础的本地行动鼓励集体带来行为改变。当与其他消费者的担忧(例如,有机食品)和降低拥有成本(例如,电子设备的能效)相关时,环境信息可以更有效地改变消费者的行为。其他方法包括与广告公司和趋势引领者合作,制定“可持续营销”。开拓性公司可以将可持续消费的必要性视为他们的创新机会。为消费者提供有机食品和公平贸易产品等环境和社会上有益的选择,正在成为成功的商业模式,因为公民的意识正在提高。了解人们作为公民的担忧将帮助企业识别新的产品和服务开发前景,并避免受到批评或公民运动的影响。然而,企业对可持续消费的意识水平仍然很低。企业不能在没有强大的商业案例的情况下单独行动。政府在此扮演着重要角色,准备一个政策框架,以创造一个商业案例并提供一个公平竞争的环境,鼓励企业构思使可持续生活方式得以实现的创新,例如,通过淘汰高影响产品和对污染性选择收取费用。
关于发展中国家,它们往往遵循发达国家的开发道路,仍然有机会通过尽早而不是晚些时候解决其消费问题,避免与富裕消费相关的许多环境和社会问题。
- 曙光计划是针对泰国能源使用不断增加对环境的影响缺乏公众意识而进行的。这项为期四年的项目基于生命周期评估 (LCA) 的概念,开发了关于日常生活节能的教育材料,并为教师和社区领导人提供了培训。该项目在全国范围内吸引了超过 300,000 名小学生和中学生、23,400 名教师和 2,400 名社区领导人。在 600 所参与的学校中,超过一半建立了“能源和环境学习中心”,而近一半的学校展示了至少 10% 的能耗降低。国家能源政策办公室 (NEPO) 为该项目提供了资金,教育部提供了政策支持,泰国环境研究所 (TEI) 提供了管理服务。
- 德国的可持续购物篮项目旨在以令人兴奋且易于理解的方式向消费者告知可持续消费的机会和益处。该项目由市场-环境-社会研究所 (IMUG)、德国可持续发展委员会和联邦食品、农业和消费者保护部发起。该项目并不打算提供关于正确或错误选择的规定或现成答案,而是旨在通过展示可能的消费方式,促进对可持续替代品的探索。开发了一份名为“可持续购物篮”的购物指南,其中包含来自以下消费领域的可持续产品和服务的清单:食品、纺织品和服装、生活和家庭、交通、旅游和金融服务。大约 70 个家庭测试了购物指南一个月,并根据可持续性的条款构建了他们的日常消费生活。结果证实,可持续购物篮是将积极的消费者政策具体化的合适沟通工具。
- 哥斯达黎加旅游局开发的可持续旅游认证 (CST) 计划旨在根据每个旅行社的运营与其自身可持续性标准的符合程度对每个旅行社进行分类和认证。例如,对酒店的评估涉及四个一般领域的分析:物理生物环境、酒店设施(内部环境管理实践)、客户关系和社会经济环境。这些要点通过发送问卷进行检查。酒店根据六个可持续性级别进行分类——从零到五。CST 通过为旅游产品增加价值,为国际吸引力打开了新的可能性,成功地将哥斯达黎加旅游业与竞争对手区分开来。
- 尽管有各种公共政策工具可用,但消费者行为却变化不大。挑战在于,政府创造了正确条件,通过明智地结合不同类型的政策工具,鼓励消费者朝着可持续消费理性行为。
- 制定 SCP 国家行动计划可以成为实现可持续消费进展的基石。重要的是,各国首先要建立对可持续生活方式的愿景,然后在此基础上制定国家行动计划。这些计划需要解决如何赋予消费者权力,使他们能够做出可持续的选择,同时考虑其社会和文化条件。
- 需要开发方法和指标来衡量和鼓励可持续消费的进展。在生命周期框架中解决消费影响带来了特别的方法论挑战。
- 鉴于教育的关键作用,SCP 和联合国教育促进可持续发展十年之间在学校和消费者教育之间建立明确的联系尚待建立。
- 有效地沟通可持续生活方式是一个挑战。公共传播和广告在使可持续消费易于理解和流行方面发挥着关键作用。
- 为可持续消费提出强有力的商业案例是一个重大挑战。商业领袖需要意识到他们可能在推动消费者走向可持续生活方式方面的作用。
- 可持续消费往往被认为与发展中国家无关。需要澄清发展中国家的消费问题,并阐述发展中国家人民(特别是“全球消费阶层”)可以追求的可持续生活方式愿景。