维基少年:新英格兰北部夏季花卉/乳草

描述
乳草是一种通常生长约三英尺高的植物，但有时它可以长到像人一样高。它会产生一簇圆形的粉红色花朵。每朵花有五个花瓣。叶子有几英寸宽，约六英寸长。它们也很厚。植物的每一部分在被折断时都会产生乳白色汁液。这就是它被称为乳草的原因。但不要喝这种乳汁！它非常苦，而且略带毒性。除了汁液外，植物的每一部分都是可食用的，而且味道很好！可以通过在几份水中煮沸来从植物中去除汁液。如果你想尝试这个，你需要两个沸水锅——一个大的，一个小。当它们都沸腾时，将叶子、花朵、茎或幼豆荚放入小锅中，煮沸约一分钟。然后倒掉大部分的水。从大锅中向小锅中加入更多的沸水，再煮沸一分钟。重复此操作大约六次。然后加入黄油或人造黄油，尽情享用美食。

快速事实
帝王蝶以乳草为食。乳汁根本不会打扰它们，事实上，由于它们吃了很多这种乳汁，因此它们对鸟类来说非常难吃。鸟很快就会学会这一点，并在其他地方寻找晚餐！