维基少年:新英格兰北部夏季花卉/白三叶草

描述
白三叶草被欧洲人引入北美，因为它是一种很棒的牧草作物。大多数白三叶草每根茎上有三片叶子，但有时可以找到四片叶子的。这并不像听起来那么难，但确实需要一些耐心。如果你遇到一片白三叶草，躺在草地上开始寻找。你应该能在五到十分钟内找到四片叶子的样本。有些人认为四叶草会带来好运。无论它是否如此，它们当然很有趣，并且是开启对话的绝佳起点。

快速事实
三叶草花可以收集、干燥并研磨成一种富含蛋白质的面粉。大约需要一加仑新鲜的花朵才能制作出一杯面粉。将它与小麦粉 50-50 混合，做成薄饼。