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詹姆斯·乔伊斯《尤利西斯》/佩内洛普/704 注解

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704.22 用马沙拉酒打成的鸡蛋      马沙拉酒 是一种来自西西里岛马沙拉市的强化葡萄酒。 它被用在意大利菜 鸡肉马沙拉 的酱汁中,不要与印度菜 鸡肉玛萨拉 混淆,因为鸡肉玛萨拉在《尤利西斯》中可能是时代错误的。

参考文献

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詹姆斯·乔伊斯《尤利西斯》注解
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