调酒/鸡尾酒/Jarabacoa 鸡尾酒

Jarabacoa 是一种用香料朗姆酒、蜂蜜、青柠汁、香草、肉桂和可乐制成的鸡尾酒。Jarabacoas 通常盛放在鸡尾酒杯或矮酒杯中。

配方

• 将 6 份朗姆酒、1 份蜂蜜和 1 份青柠汁混合；加热直到蜂蜜溶解。
• 让混合物冷却。
• 将 1 份混合物、1 份可乐和几滴香草精倒入冰块上，放入马提尼酒摇壶中，轻轻摇晃。
• 倒入鸡尾酒杯中，用少许肉桂装饰。

历史

Jarabacoa 鸡尾酒的历史不详，以多米尼加共和国的一个自治市命名。据推测，该术语是由一位从 Jarabacoa 居住地返回的旅行者创造的。