跳转到内容

调酒/鸡尾酒/薄荷酒

来自维基教科书,开放书籍,开放世界
薄荷酒

风味 薄荷
单位 3.5
标准饮料 2.8

薄荷酒是一种混合酒精饮料,或起源于美国南部的鸡尾酒。 “酒”一词源于波斯语“julab”,意为玫瑰水。 有多种制作薄荷酒的方法。 所有这些都用碎冰装在薄荷酒杯中,并配以一根窄的鸡尾酒吸管。 使用吸管饮用这种鸡尾酒是正确的。

薄荷酒

[编辑 | 编辑源代码]
  • 4盎司波旁威士忌
  • 4-6根薄荷枝
  • 1茶匙糖

薄荷叶

玻璃杯

[编辑 | 编辑源代码]

高脚杯或薄荷酒杯

  1. 将糖与薄荷枝一起在杯底捣碎。
  2. 将杯子装满碎冰,然后加入波旁酒。如果需要,可以自由添加更多波旁酒来装满杯子。
  3. 用剩余的薄荷装饰。
  4. 插入一根吸管,将其切到距离杯口不超过2英寸(5厘米)(使人们在喝酒时可以闻到薄荷酒的味道)。
  5. 食用。

薄荷酒 #2

[编辑 | 编辑源代码]
  • 1汤匙糖浆
  • 4-6根薄荷枝
  • 4盎司波旁威士忌
  1. 要制作糖浆,只需将等量的糖和水加热,然后冷却即可。
  2. 将糖浆和薄荷加入一杯碎冰中。
  3. 将杯子装满波旁酒并食用。

有些食谱要求在食用前将薄荷浸泡在波旁酒中数天,制成“薄荷波旁酒”。 其他食谱要求将薄荷浸泡在热水中5分钟,然后在加入糖制作糖浆之前将其取出。

参考文献

[编辑 | 编辑源代码]
华夏公益教科书