调酒/鸡尾酒/莫吉托

莫吉托
口味	薄荷
单位	2.4
标准饮料	1.9

莫吉托

莫吉托是一种传统的古巴饮料，在美国被认为是欧内斯特·海明威的最爱。

成分

• 2 盎司（60 毫升）古巴白朗姆酒
• 1 个青柠（或 2 盎司（60 毫升）青柠汁）
• 1 茶匙糖粉
• 4 片薄荷叶
• 苏打水

装饰

• 薄荷枝

玻璃杯

• 柯林斯杯

说明

1. 捣碎薄荷叶和糖
2. 装满冰块，然后加入朗姆酒和青柠汁
3. 搅拌，然后加入少许苏打水
4. 用薄荷枝装饰

变化

• 欧内斯特·海明威要求他的莫吉托不加糖。当然，这意味着使用更少的青柠汁。
• 有时，青柠汁会作为额外的装饰。
• 百加得大力推广他们自己的专有变体。
• 由于美国对古巴的禁运，古巴朗姆酒在美国无法（合法地）购买；美国的酒吧使用其他轻质朗姆酒。
• 伏特加革命（英国的酒吧连锁店）制作莫吉托的方式是：将 3 茶匙 Demerara 糖、8-10 片新鲜薄荷叶（撕开）和 8 块切成 1 厘米立方体的青柠一起在玻璃杯底部捣碎。然后加入一半的冰块，倒入 25 毫升哈瓦那俱乐部朗姆酒、25 毫升伏特加和 50 毫升苹果汁。摇晃，加入剩下的冰块，用薄荷枝装饰。

相关饮料

• 无酒精莫吉托可以被称为 Fauxjito。不太常见的是，Fauxjito 可以指与莫吉托在某种程度上类似的自制饮料。

• 莫吉托是 Draquecito 的后裔，以弗朗西斯·德雷克爵士命名，据说这是他在海盗战斗前最喜欢的饮料。这种饮料用的是卡沙萨而不是朗姆酒，并且用的是水而不是冰块和苏打水，德雷克在公海航行时不可能获得这些。