调酒/鸡尾酒/新加坡司令
新加坡司令是一种鸡尾酒，由Ngiam Tong Boon先生在1910年至1915年间为新加坡的莱佛士酒店发明。有一段时间，这种酒的配方被弃用，甚至被酒吧工作人员遗忘。目前酒店使用的配方（并在下面的维基教科书链接中重复）是根据前酒吧工作人员的记忆和他们发现的一些书面笔记重新创造的原始配方。
原始配方中不再包含苏打水，在莱佛士酒店以外很少使用。一个明显的例外是在所有新加坡航空航班上，这款饮品在所有等级的航班上都是免费的。
标准配方
- 30毫升 琴酒
- 15毫升 Heering樱桃利口酒
- 7.5毫升 D.O.M 本笃利口酒
- 7.5毫升 君度橙酒
- 120毫升 菠萝汁
- 15毫升 新鲜青柠汁
- 10毫升 石榴糖浆
- 少许 安格斯图拉苦酒
- 装饰：樱桃，菠萝块，橙片
新加坡莱佛士酒店预调新加坡司令的价格为25.90新元（包括10%的服务费和7%的商品及服务税）（截至2009年）。如果你想要真正的司令，请要求调酒师为你调制。