艺术摄影基础/异域（非凡）菜肴摄影

艺术摄影基础
异域（非凡）菜肴摄影

异域（非凡）食物摄影是混合两种类型的产物：食物摄影和旅行摄影。

一般信息

传统意义上的食物摄影是为了广告目的——一群专家利用工作室效果（专业设备、特殊的灯光技术等）为食物拍摄照片，以便随后在杂志、海报、广告牌等媒体上发布。在这种情况下，被拍摄的物体会进行预处理，然后进行曝光安排，这符合摆拍摄影的原则。

旅行摄影是一种以旅行者或游客的感受为主题的类型：他们在沿选定路线移动时看到的物体，包括海外国家传统美食的菜肴。

异域食物摄影的出现是通过采用上述第一种类型的主题和第二种类型的方法。

在长途洲际旅行（然而，以及标准的旅游旅行）中，无法使用摄影棚并随身携带笨重的设备。这种子类型的工作（拍摄）涉及到一个到达遥远国家的人的自发行为，那里许多事物与通常的现实不同，包括土著的菜肴，其中一些最初可能会引起轻微的震惊。

摄影作品是在野外条件下自发创作的。异域食物的街头小贩并不总是喜欢外国人拿着相机对其产品表现出关注。例如，在泰国的考山路，那里游客的数量不少于当地人，油炸蝎子的小贩会贴上价签，上面标明的是……提供拍摄这种不寻常“产品”的机会的费用。原因是可以理解的：希望获得一张难忘照片的人数远远超过了美食家的数量。

考虑到以上几点，我们可以得出结论，可能有两种选择

快速而敏捷地行动。当您发现感兴趣的物体时，对准镜头，在移动中按下按钮，然后继续前进。忘记手动设置：您将不得不使用相机的自动模式。在这种情况下，您的作品的结果在质量上可能会落后，但看起来更真实，与直白（纯粹）摄影相交。
将快乐与实用结合起来，购买一只蟑螂或一条虫子品尝，这将使您能够从正确的角度捕捉主题，并选择正确的照明角度。此外，在卖方眼中，您将获得恩人的地位，用您的象征性“小钱”增加他的日常收入。结果，他可能会允许您拍摄烹饪过程的照片，而无需额外收费。在这种情况下，照片将被归类为摆拍。

仔细考虑教科书作者的照片，特别是拍摄这些照片的国家。