- 芦笋: l'asperge (阴性)
- 豆类: l'haricot
- 甜菜: la betterave
- 甜椒: le poivron
- 西兰花: le brocoli
- 卷心菜: le chou
- 胡萝卜: la carotte
- 木薯: le manioc
- 花椰菜: le chou-fleur
- 芹菜: le céleri
- 鹰嘴豆: pois chiche
- 西葫芦: la courgette
- 茄子: l'aubergine (阴性)
- 苦菊: l'endive (在法国) and le chicon (在比利时)
- 大蒜: l'ail (阳性)
- 小黄瓜或泡菜: le cornichon
- 球形朝鲜蓟: l'artichaut (阳性)
- 青豆: haricots verts
- 韭菜: le poireau
- 扁豆: la lentille
- 生菜: la laitue
- 玉米: le maïs
- 蘑菇: le champignon
- 荨麻: l'ortie (阴性)
- 洋葱: l'oignon (阳性)
- 豌豆: le petit pois
- 辣椒: le piment
- 土豆: la pomme de terre and la patate (口语)
- 南瓜: la citrouille
- 小葱: l'échalote
- 大豆: le soja
- 菠菜: l'épinard (阳性)
- 南瓜: la courge
- 西红柿: la tomate
- 芜菁: le navet
- 山葵: le wasabi
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