七叶树

七叶树

马栗树，七叶树
属	七叶树
科	无患子科
类型	乔木，灌木
疾病问题	一些严重的
授粉	昆虫
毒性及可食性	有毒

七叶树属（Aesculus）包含 20-25 种落叶乔木和灌木，原产于北半球温带地区，其中 7-10 种原产于北美，13-15 种原产于欧亚大陆；也有一些天然杂交种。它们传统上被归类为单独的单属科七叶树科，但遗传证据表明，这个科以及枫树（以前是槭树科）最好被归类为无患子科。

北美物种被称为七叶树，而欧亚物种被称为马栗树。一些也称为“白栗树”或“红栗树”。

描述

七叶树属植物是木本植物，高 4 到 35 米（取决于物种），具有粗壮的枝条，带有树脂状的，通常是粘性的芽；对生，掌状复叶，通常非常大（在日本马栗树Aesculus turbinata中可达 65 厘米）；以及艳丽的昆虫授粉的花朵，具有单个四裂或五裂的花瓣（实际上是四个或五个花瓣在基部融合）。开花始于 80-110 个生长日度。果实是光泽的深棕色至黑褐色的坚果，直径 2-5 厘米，通常为球形，每个果壳内有一个坚果，但有时一个果壳内有两个坚果，在这种情况下，坚果一面是平的；坚果在果壳中的附着点显示为一个大的圆形白色疤痕。果壳在一些物种中具有分散的柔软刺，在另一些物种中则无刺，并裂成三个部分以释放坚果。

生长条件

该属植物中最广为人知的是欧洲七叶树七叶树，原产于欧洲东南部的巴尔干半岛一小片地区，但已在全球温带地区广泛种植。黄七叶树七叶树（同义词：A. octandra）也是一种珍贵的观赏树，开黄色花，但种植较少。在较小的物种中，瓶刷七叶树七叶树也是一种非常有趣和独特的开花灌木。该属的几个其他成员被用作观赏植物，并且也开发了几个园艺杂交种，最著名的是红马栗树A. x carnea，是A. hippocastanum和A. pavia的杂交种。

它们通常是相当无问题的，虽然最近发现的一种叶矿蛾Cameraria ohridella目前正在欧洲大部分地区造成重大问题，导致过早落叶，看起来非常难看。症状（叶子上的褐色斑点）可能与叶真菌Guignardia aesculi造成的损害混淆，该真菌也很常见，但通常不那么严重。欧洲七叶树也被作为另一种蛾类——枫香尺蠖的食物来源。

品种

• 七叶树：德克萨斯七叶树
• 七叶树：加州七叶树
• 七叶树：中国马栗树
• 七叶树（A. octandra）：黄七叶树
• 七叶树：俄亥俄七叶树
• 七叶树：欧洲七叶树
• 七叶树：印度马栗树
• 七叶树：矮七叶树
• 七叶树：瓶刷七叶树
• 七叶树：红七叶树
• 七叶树：彩绘七叶树
• 七叶树：日本马栗树
• 七叶树：威尔逊马栗树

用途

坚果含有高浓度的皂苷类毒素称为七叶树素，对包括人类在内的许多动物都有毒，因为它会导致溶血（红细胞破坏）。皂苷可以通过在多次更换沸水中浸泡研磨过的坚果来去除，以产生一种健康淀粉粥，这种粥曾经对一些美洲原住民部落很重要。一些动物，特别是鹿、松鼠和短吻鳄，对毒素有抵抗力，可以直接食用坚果。一个有趣的旁注是，七叶树素是一种天然的 pH 指示剂，当提取出来时，在酸性 pH 范围内，它会在紫外线下从无色变为蓝色荧光。

捣碎的七叶树坚果也被偷猎者扔到湖泊中，以杀死鱼类，便于捕捞。

加州七叶树七叶树已知会因有毒花蜜而导致蜜蜂中毒（其他当地土生土长的蜜蜂种类不受影响）。其他七叶树种类被认为具有相同的影响，但毒素被稀释，因为这些树通常不会在一个地区内过于丰富。

木材非常浅的白色棕色，相当柔软，很少使用。用途包括廉价家具、箱子和燃料。

在一些文化中，七叶树被认为能带来好运。

七叶树在顺势疗法中用于治疗骶髂关节疼痛和直肠疼痛。

图库

• 
  中国马栗树 (Aesculus chinensis) 春季幼叶...
• 
  ...以及夏季完全生长
• 
  加州七叶树 (七叶树) 叶
• 
  七叶树春季发芽
• 
  欧洲七叶树冬季树木
• 
  欧洲七叶树树
• 
  红马栗树 (Aesculus x carnea)
• 
  俄亥俄七叶树树 (Aesculus glabra)

参考文献

• 种质资源信息网：七叶树
• Forest, F.，Drouin，J. N.，Charest，R.，Brouillet，L. 和 Bruneau A. (2001)。对七叶树属 (Aesculus L.) 和 Billia Peyr. (无患子科) 的形态学系统发育分析。加拿大植物学杂志 79 (2): 154-169。摘要。
• Aesculus glabra (美国七叶树) King's American Dispensatory
• Aesculus hippocastanum (aesc-hip.) “Kent's Lectures on Homeopathic Materia Medica” by Dr Robert Séror