质谱法和蛋白质组学
 |
一位维基教科书用户建议将本书或章节与蛋白质组学/蛋白质鉴定 - 质谱法合并。 请在讨论页面上讨论是否应该进行合并。 |
什么是质谱法 质谱法是蛋白质组学中一项重要的工具，其通过测量电离粒子的质荷比来工作。质谱法是一种非常有用的方法，因为它可以准确地区分质量相差一个原子质量单位的离子。
对蛋白质组学的贡献 质谱法与其他蛋白质纯化技术相结合，极大地促进了蛋白质组学的发展。质谱法被用于鉴定质膜蛋白，研究质膜拓扑结构，蛋白质-蛋白质相互作用以及质膜信号网络。通常情况下，MS 与其他特定的技术相结合。例如，在质膜拓扑结构研究中，使用 H/D MS。在这种技术中，测量 H/D 交换速率以更好地了解蛋白质的结构。由于 H/D 交换速率受环境和蛋白质特定部分位置的影响，因此可以使用这种技术对蛋白质的基本拓扑结构进行建模。
蛋白质组学的重要性 研究蛋白质及其性质使科学家能够解释特定细胞过程是如何发生的。一旦蛋白质在该过程中的作用被完全了解，就可以通过改变所涉及蛋白质的性质来修改特定细胞过程中的步骤。这意义重大，因为它可以具有巨大的药物应用。例如，科学家可以开发出一种针对特定蛋白质的活性位点的药物，该蛋白质调节细胞分裂以对抗癌症。
参考文献 Savas, Jeffrey N. Stein, Benjamin D. Wu, Christine C. Yates John R. "质谱法加速膜蛋白分析" Trends Biochem Sci. 2011 July ; 36(7): 388–396. doi:10.1016/j.tibs.2011.04.005.