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鳕鱼是一种流行的食物，具有温和的味道和致密的片状白色肉质。鳕鱼的软肝可以罐装或发酵成鱼肝油，提供丰富的维生素 A、维生素 D、维生素 E 和 omega-3。
鳕鱼是一种常见的食用鱼，味道柔和；鱼肉密度高，片状，白色。鳕鱼肝脏柔软，可制成罐头或发酵成鱼肝油，富含维生素 A、维生素 D、维生素 E 和 omega-3。
