黑玛丽亚是七张牌梭哈的变体。
黑玛丽亚的牌局就像基本的七张牌梭哈一样发牌和进行,但有一点不同,如果任何玩家的翻牌是黑桃Q,牌局就结束了。所有牌都弃掉,钱留在底池,重新发牌。任何弃牌的玩家不能再回来,并且在牌局结束之前都无法参与。
游戏以这种方式继续进行,直到黑桃Q没有翻出来,或者除了一个玩家之外的所有玩家都弃牌。如果剩下不止一个玩家,获胜者(牌面最大)与底牌中牌面最大的黑桃牌(A为最大)平分底池。