结构生物化学/普通化学
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普通化学（有时简称为“普通化学”）是一门通常在高中和大学入门阶段教授的课程。它旨在作为对化学中各种概念的广泛介绍，并且被广泛教授。在大学阶段，它有时也被用作某些学科（有时相关，有时不相关）的“淘汰”课程，这些学科被认为需要高水平的智力严谨性或大量的课程负担。它也是大多数大学中为数不多的化学课程之一，它没有明确探索有机化学或分析化学等特定学科。
普通化学课程通常介绍化学计量学、反应产物的预测、热力学、核化学、电化学、化学动力学以及物理化学的一些基本原理等概念。尽管所涵盖的主题通常很广泛，这使得一些人批评该课程和该学科鼓励死记硬背，但大多数普通化学课程都牢牢地建立在几个基本的物理规则之上，其中主要的挑战是理解这些规则何时适用。
- 物质的性质：对化学中最基本的概念——物质的解释。
- 原子结构：虽然从技术上讲属于物理学领域，但原子决定了物质的行为，因此是任何化学讨论的必要起点。
- 化合物和键合：介绍了化学键合，它解释了不到一百种天然元素如何结合形成我们世界中所有不同的化合物。
- 化学反应：一旦化学反应开始形成和断裂键，事情就会变得有趣。
- 水溶液：溶解在水中的物质具有特殊的性质。这是酸和碱被引入的时候。
- 物质的相：详细研究物质的组织，特别关注气体。
- 化学平衡：化学反应不会永远进行下去。平衡是反应寻求达成的平衡。
- 化学动力学：动力学解释了为什么铁钉生锈需要数年时间，而充满氢气的热气球爆炸只需要一瞬间。
- 热力学：有两件事决定了哪些反应可以发生，哪些反应不能发生：热量和混乱。或者用热力学中的术语来说，就是焓和熵。
- 各种元素的化学：对构成所有物质的元素的探索。包括对核化学和碳（有机化学的本质）的介绍。