结构生物化学/零定律
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零定律(也称为平衡定律)指出“如果物体 A 和 B 与第三个物体 C 分别处于热平衡状态,则 A 和 B 也彼此处于热平衡状态”(Jewett, Serway. 物理学家和工程师的物理学 - 第 6 版)。
热力学零定律侧重于同一系统中两个连接物体的热平衡。这种热平衡在高温物体向低温物体传递热量时变得明显。最终,两个物体都达到相同的温度,此时两个物体之间的热量变化不再可测量。它们达到一个恒定的温度,该温度介于两个起始温度之间。
为了进一步解释这个定义,让我们考虑一个假设的三个系统的情况,其中系统 A 仅与系统 B 接触,系统 B 仅与系统 C 接触,并且我们假设 A、B 和 C 处于热平衡状态,则所有三个物体都具有相同的温度
这个定律是由拉尔夫·H·福勒命名的,并由他进一步研究,拉尔夫·H·福勒是一位英国物理学家和天文学家,他对物理化学和统计学做出了广泛的贡献。零定律是在前三个热力学定律建立很久之后才发展起来的。在零定律被发现很久之后,科学家们并没有意识到它的极端重要性。由于该定律是基本的,并为其他热力学定律奠定了基础,因此它被称为零定律,而不是第四热力学定律。
该定律使我们能够通过将一个系统的温度与其他系统的温度联系起来,对一个系统的温度进行定量测量。