食谱：微克

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微克是重量单位。它缩写为µg（或有时为mcg，但这不是国际单位制（SI）认可的）。它等于千分之一（0.001）毫克，以及百万分之一（0.000001）克。这里仅出于信息目的提供，因为它在除科学分析食品中微量营养素之外的烹饪中没有用处。

注意

• mg 是毫克的符号。它永远不能用作微克的缩写。如果在医药或医疗环境中以这种方式误用，可能会导致严重伤害或死亡。