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食谱:保鲜膜

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A film of plastic wrap is being used to cover a small bowl containing food.
使用保鲜膜密封打开的碗

保鲜膜,也称为保鲜膜莎兰保鲜膜食品保鲜膜,是一种薄的塑料薄膜,可用于食品准备。

保鲜膜在食品准备中有很多用途。这些包括,但不限于

  • 包裹或覆盖面团以保护其免受环境的影响。
  • 密封打开的食品容器。
  • 放在布丁或蛋羹的表面以防止形成表皮。

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