食谱：紫薯
| 紫薯 | |
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| 类别 | 根茎类蔬菜 |
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紫薯或紫山药是一种深紫色的根茎类蔬菜。[1][2][3][4][5][6][7][8][9]
- ↑ "不仅仅是潮流：紫薯的历史及其对菲律宾人的意义". Kapwa Gardens. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "什么是紫薯，为什么它如此受欢迎？". Real Simple. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "认识紫薯". Food & Wine. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "关于紫薯你需要知道的一切" (in en). Kitchn. https://www.thekitchn.com/what-is-ube-23602779.
- ↑ "紫薯解释". WebstaurantStore. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "到底什么是紫薯，为什么人们如此痴迷于它？". Delish. 2023-02-07. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ Morgan, Will (2023-06-13). "紫薯的味道到底是什么？". Sporked. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "Fly By Jing 和 Our Place 拥有最酷的农历新年合作". Spoon University. 2024-01-17. Retrieved 2024-01-20.
- ↑ "使食物完美变紫的天然成分". HuffPost. 2016-10-10. Retrieved 2024-01-20.