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香港中学文凭考试 地理 / M5 / 农业系统

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农业被定义为种植作物或饲养牲畜,以获取食物和用于服装、住房和第二产业的原材料。它可以被视为一个包含投入、过程和产出的系统。请参阅此表

投入 过程 产出
  • 自然投入包括天气和气候(阳光、降雨量...),土地(地形、坡度、土壤...),排水系统,当然还有种子和牲畜。
  • 文化投入包括劳动力、资本、企业家精神、技术(机械、设备、农用化学品...),管理、政府政策、交通运输、市场、培训、咨询服务。
  • 对于作物种植:耕作、播种、灌溉、除草、施肥、收获
  • 对于牲畜饲养:繁殖、放牧、喂食、剪羊毛、接种疫苗、挤奶、屠宰
它们包括作物和动物产品,以及副产品,如动物粪便、废水、杂草、秸秆等。在商业化农业中,产品将被出售到市场。所赚取的利润/收入/现金(非资本)将用于未来的投入,形成一个反馈循环。

在下文各节中,我们将研究影响农业决策的因素。这包括

  • 关于种植作物类型的决策
  • 关于投入量的决策
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